Làm thế nào để một máy ép trái cây làm việc?

Những lợi ích sức khỏe của nước ép tươi là không thể phủ nhận, vì chúng chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, vitamin, cần thiết cho bất kỳ người nào. Nếu bạn uống nước ép thường xuyên và với số lượng nhỏ, sau đó chúng có thể làm sạch cơ thể bạn, bạn sẽ trở nên mạnh mẽ và năng động hơn, làm dịu thần kinh và tăng cường hệ thống miễn dịch. Để có được tất cả điều này, bạn không thể làm gì nếu không có máy ép trái cây.

Làm thế nào để một máy ép trái cây làm việc?

Mục đích chính của máy ép trái cây là phân bổ nước ép từ trái cây, rau và quả mọng. Trái cây được đặt trong một cổ đặc biệt hoặc toàn bộ hoặc cắt thành nhiều phần, tùy thuộc vào mô hình của thiết bị được sử dụng. Nước quả thu được được rót qua một lỗ đặc biệt vào một ly riêng và bánh được đưa vào hộp đựng. Trong các thiết bị khác nhau, bánh có thể được gỡ bỏ bằng tay hoặc ở chế độ tự động.

Nguyên tắc cơ bản của máy ép trái cây

Trước khi chọn một mô hình cụ thể, bạn cần quyết định những sản phẩm bạn sẽ sử dụng: quả mọng hoặc trái cây mềm, trái cây và rau quả cứng, hoặc có thể tất cả các loại trên. Với một lựa chọn khổng lồ của các mô hình hiện có, máy ép trái cây được chia thành hai nhóm chính:

• Đối với cây có múi;
• Phổ quát.

Hơn nữa, nguyên tắc hoạt động của máy ép trái cây có thể khác nhau. Có 2 loại chính:

• Ly tâm (hoạt động theo nguyên lý của máy ly tâm);
• Vít (trái cây hoặc rau quả được cắt nhỏ đầu tiên theo nguyên tắc của một máy xay thịt tương tự, và sau đó nước ép được sản xuất bằng cách nén).

Có những thiết bị hoạt động ở chế độ thủ công và cơ học, nhưng nếu bạn có kế hoạch sử dụng hàng ngày, chúng tôi vẫn khuyên bạn nên ưu tiên cho các thiết bị điện. Hãy đối phó với các sắc thái của các thiết bị được liệt kê.

1. Máy ép trái cây có múi.

Đây là một thiết bị đơn giản, tên của nó nói cho chính nó. Nó chỉ dành cho trái cây họ cam quýt: cam, chanh, quýt. Nó hoạt động như thế này: đặt một nửa trái cây lên hình nón, dùng tay ấn nó, động cơ khởi động và nước trái cây chảy vào thùng chứa.

Bạn có thể tìm thấy một tùy chọn điện để bạn không cần phải cầm trái cây bằng tay, áp lực được thực hiện bằng tay cầm đặc biệt.

2. Máy ép trái cây vạn năng.

Thiết bị phổ quát cho phép bạn phân bổ nước ép từ tất cả các loại trái cây và rau quả. Đối với trái cây đặc, nên chọn một thiết bị có công suất 200 đến 250 watt. Một người yếu hơn sẽ không áp đảo táo và củ cải, một người mạnh hơn sẽ tiêu thụ nhiều điện hơn.

3. Máy ép trái cây ly tâm.

Hoạt động của thiết bị này dựa trên lực ly tâm. Bên trong là một con dao quay nhanh, đầu tiên là chặt trái cây. Dưới tác động của lực ly tâm, các miếng trái cây được ép vào tường, nước trái cây được tách ra khỏi các sợi và chảy vào ly, và bánh được đặt trong thùng chứa chất thải.

Quan trọng! Trái cây và rau quả trước tiên phải được gọt vỏ và vỏ để chúng không bị kẹt trong bộ lọc. Ưu điểm chính của các thiết bị này là tốc độ của chúng. Máy ép ly tâm thích hợp để ép một lượng lớn nước ép! Đồng thời, hầu hết tất cả các model đều có 2 tốc độ: cho trái cây cứng và mềm.

4. Máy ép trái cây trục vít.

Các thiết bị trục vít hoạt động như thế này: trái cây được đặt trong buồng, trong khi bạn có thể tải toàn bộ chúng, mà trước tiên không cắt thành các phần nhỏ. Đầu tiên, chúng rơi vào một trục quay (vít), chúng mài chúng, sau đó chúng đi vào bộ phận ép. Khi đi dọc theo ốc vít, những miếng trái cây được nén lại và nước trái cây nổi bật lên từ chúng.

Hơn nữa, như trong các thiết bị ly tâm, nó chảy vào một lỗ riêng và bánh - vào một vật chứa đặc biệt. Ưu điểm chính của thiết bị này là chiết xuất nước ép từ bất kỳ sản phẩm nào.

Ví dụ, một máy ép trái cây trục vít chắc chắn phù hợp cho trái cây đá, bộ dụng cụ của nó bao gồm một cái nĩa đặc biệt được thiết kế để tách hạt. Một điểm cộng nữa là chất lượng tốt của nước ép. Có một vài lợi thế kỹ thuật - đây là công việc ít ồn ào hơn, tiêu thụ năng lượng kinh tế.

Lỗi khi làm việc với thiết bị

Để máy ép trái cây phục vụ bạn trong nhiều năm, chúng tôi khuyên bạn nên tránh các lỗi sau:

1. Không rửa các bộ phận thiết bị trong nước nóng. Ở nhiệt độ nước cao, chúng có thể bị biến dạng, và cảm biến từ và con dấu cũng có thể bị hỏng.
2. Không sử dụng dao, nĩa hoặc các thiết bị khác không có trong máy ép trái cây làm máy nghiền. Họ có thể bị kẹt và làm hỏng vỏ máy, hoặc làm kẹt máy khoan.
3. Không làm quá tải thiết bị để tăng tốc độ hoạt động. Đẩy trái cây với lực quá mạnh vào trong, do đó, một cổ đầy đủ, có thể gây ra vấn đề trong hoạt động của thiết bị. Nước trái cây sẽ bắt đầu chảy qua miếng đệm vào động cơ.
4. Tránh vệ sinh kém. Một máy ép trái cây được rửa hoặc sấy khô có thể bị hỏng. Dư lượng khô của nước trái cây hoặc trái cây có thể làm giảm tính thấm của sàng, do đó, có thể dẫn đến sự cố của các yếu tố riêng lẻ hoặc làm hỏng hoàn toàn thiết bị.

Chúng tôi đã kiểm tra các tùy chọn khác nhau cho máy ép trái cây và các nguyên tắc làm việc của họ, bạn chỉ cần chọn thiết bị cụ thể nào sẽ đáp ứng nhu cầu và mong muốn của bạn.