Aerogrill và nướng điện là gì sự khác biệt

Phải làm gì nếu bạn đột nhiên muốn ăn thịt hoặc rau củAerogrill và nướng điện - một giải pháp hiện đại cho vấn đề này. Xem xét aerogrill và vỉ nướng điện, sự khác biệt là đáng kể. Để chọn thiết bị nào phù hợp với bạn, hãy xem xét chúng từ mọi phía, bạn sẽ tìm hiểu xem thiết bị này khác với thiết bị khác như thế nào.

Bếp nướng không khí đồng thời bao gồm các chức năng của bếp điện, máy nướng bánh mì, máy đa năng. Nó có sự xuất hiện của một cái bát thủy tinh có nắp, được gắn trên giá đỡ.Thiết bị hoạt động trên cơ sở cung cấp khí nóng cho bát, được điều khiển bởiTENOV và quạt.

Quá trình nấu bao gồm thổi không khí đồng đều vào thức ăn. Tốc độ và nhiệt độ của nó phụ thuộc vào chính xác những gì bạn muốn làm với thực phẩm - chiên, hầm, nấu ăn. Chỉ cần đặt chế độ và hẹn giờ!

Nướng điện là một loại hộp trong đó bạn có thể chiên thịt, cá hoặc rau. Các thiết bị như vậy được chia thành 2 loại:

  1. Một vỉ nướng điện không tiếp xúc trông giống như một thùng chứa với các lưới được đặt trên đó. Các yếu tố làm nóng là ở dưới cùng của cấu trúc. Một thiết bị như vậy cũng được gọi là thịt nướng.
  2. Trong các vỉ nướng điện tiếp xúc, lò sưởi được tích hợp vào vỉ nướng và theo nguyên tắc hoạt động, tương tự như một chiếc chảo quen thuộc với chúng ta.

GIÚP. Các thiết bị này được chia thành một mặt và hai mặt. Cái trước có một bộ phận làm nóng chỉ từ bên dưới, trong khi vỉ nướng điện song phương hoạt động trên sản phẩm từ hai phía.

Chức năng nhạc cụ

Các thiết bị trong câu hỏi làm cho nó có thể chuẩn bị các món thịt ngon và ngon ngọt - thịt nướng, bít tết và những người khác. Tuy nhiên, khả năng của các đơn vị không kết thúc ở đó.

Vì bếp nướng không khí bao gồm các chức năng của nhiều thiết bị nhà bếp, nên bạn có thể:

  • Nấu các món chiên, luộc, hầm hoặc hầm.
  • Làm mứt.
  • Rau khô, trái cây hoặc nấm.
  • Nấu kefir, phô mai hoặc sữa chua.
  • Khói thịt hoặc cá.
  • Rã đông và hâm nóng thức ăn.

GIÚP. Một số vỉ nướng không khí hiện đại được trang bị thêm 1-2 cấp độ. Điều này cho phép bạn nấu nhiều món ăn cùng một lúc.

Vỉ nướng điện kém hơn một chút so với thiết bị trước đó về chức năng. Trong đó bạn có thể nấu ăn:

  • Các món rau hấp hoặc hấp.
  • Trứng cuộn hoặc trứng cuộn.
  • Cá nướng.
  • Thực phẩm rã đông hoặc hâm nóng.

QUAN TRỌNG Vì vậy, căn hộ của bạn không chứa đầy mùi khó chịu hoặc dấu vết của dầu cháy và chất béo, tốt hơn là cài đặt loại vỉ nướng này trên ban công mở.

Pưu điểm và nhược điểm của bếp nướng không khí

Những lợi thế của aerogrill bao gồm:

  1. Tiết kiệm tiền và không gian trong nhà bếp - sau tất cả, thiết bị này bao gồm nhiều chức năng.
  2. Một loạt các món ăn được chuẩn bị.
  3. Không cần phải tuân theo quy trình nấu ăn - có một sự tiết kiệm rất lớn thời gian của bạn.
  4. Thực phẩm lành mạnh và ngon mà không có sự hình thành các chất gây ung thư.

Nhược điểm của chúng bao gồm:

  1. Tiêu thụ điện năng cao.
  2. Các thiết bị đa cấp chiếm rất nhiều không gian trong nhà bếp và rất khó để làm sạch khỏi bụi bẩn.

Ưu điểm của bếp nướng điện:

  1. Thực phẩm ngon và lành mạnh.
  2. Thực phẩm được nấu rất nhanh - bạn tiết kiệm thời gian quý báu của mình.
  3. Bạn có thể nấu thịt ngon và hương vị mà không cần rời khỏi nhà của bạn.
  4. Dễ dàng chăm sóc và rửa, vì thiết bị có các bộ phận có thể tháo rời.

Nhược điểm của vỉ nướng điện:

  1. Trong quá trình nấu, khói và mùi được hình thành do các giọt chất béo và dầu dính vào phần tử gia nhiệt.
  2. Nó là cần thiết để theo dõi quá trình nấu ăn.
  3. Nó không đảm bảo chiên đồng đều (trong trường hợp với thiết bị một phía).

Để cuối cùng đưa ra lựa chọn, hãy suy nghĩ về những món ăn bạn thích nhất. Làm thế nào thường xuyên và với số lượng bạn nấu ăn? Sau đó, bạn có thể dễ dàng hiểu thiết bị nào bạn cần, bởi vì bạn biết sự khác biệt của chúng là gì! Bạn chỉ cần thưởng thức món ăn ngon, tốt cho sức khỏe và ngon ngọt!

Để LạI Bình LuậN CủA BạN