Ngày nay, nhiều gia đình sử dụng lò vi sóng và rất khó để gây ngạc nhiên cho bất cứ ai với thiết bị này tại nơi làm việc. Nó có giá cả phải chăng và không phải là một xa xỉ, có kích thước nhỏ, thuận tiện và dễ sử dụng. Nhưng điều đó không phải lúc nào cũng đúng. Chúng tôi cung cấp một chuyến tham quan lịch sử ngắn trong quá trình tạo ra lò vi sóng. Rốt cuộc, thật thú vị khi lò vi sóng ở dạng ban đầu.
Ai đã phát minh ra lò vi sóng
Không có thỏa thuận về vấn đề này cho đến ngày nay. Nga và Hoa Kỳ tranh chấp quyền tác giả của lò vi sóng, tuy nhiên, bằng sáng chế thuộc về một nhà phát minh từ Hoa Kỳ.
Phiên bản của các nhà sử học về người đã phát minh ra lò vi sóng
Một trong những phiên bản hợp lý nhất có vẻ như thế này - kỹ sư và nhà phát minh người Mỹ Percy Lebaron Spencer một lần, trong quá trình làm việc thử nghiệm với máy phát cao tần, anh phát hiện ra rằng sô cô la trong túi của mình tan chảy trong quá trình làm việc. Ngoài ra còn có một phiên bản mà anh ấy đã đặt một chiếc bánh sandwich lên một máy phát cao tần, và sau đó anh ấy đã phát hiện ra việc hâm nóng thức ăn trong quá trình hoạt động của thiết bị. Có khả năng trong các thí nghiệm anh ta bị bỏng, nhưng khi nhận được bằng sáng chế cho phát minh lò vi sóng, anh ta quyết định giữ im lặng về việc này để không làm hỏng hình ảnh của đứa con tinh thần.
Một phiên bản khác được đăng trên báo Trud vào ngày 17 tháng 5 năm 2011, tuyên bố rằng vào ngày 13 tháng 6 năm 1941, cùng một tờ báo đã mô tả một thiết bị sử dụng dòng điện vi sóng để chế biến các sản phẩm thịt. Sự phát triển được cho là được tiến hành trong phòng thí nghiệm sóng từ của Viện nghiên cứu khoa học toàn liên minh của ngành công nghiệp thịt.
Ngoài ra còn có các phiên bản phát triển của Đức về Đệ tam Quốc xãrơi vào tay các nhà khoa học từ Liên Xô và Hoa Kỳ. Nhưng họ không bao giờ nhận được xác nhận.
Bằng sáng chế vi sóng
Việc cấp bằng sáng chế cho một lò vi sóng nguyên mẫu đã diễn ra vào năm 1946. Nó được gọi là "Radarange", phiên bản đầu tiên của nó là vào năm 1947, được sử dụng để nhanh chóng rã đông thực phẩm. Nó chỉ được sử dụng bởi quân nhân trong phòng ăn và bệnh viện.
Thú vị muốn biết!
Lò vi sóng đầu tiên có chiều cao khoảng 180 cm, nặng khoảng 340 kg. Tiêu thụ điện năng cao gấp đôi so với các chất tương tự hiện đại và tiêu thụ 3 kW, chi phí của nó khá lớn - 3 nghìn đô la.
Lò vi sóng đầu tiên
Sản xuất nối tiếp của mô hình trên bắt đầu vào năm 1949. Lò vi sóng gia đình đầu tiên cho công chúng nói chung được tạo ra bởi Công ty Tappan vào năm 1955. Sản xuất hàng loạt lò vi sóng gia dụng có từ năm 1962, được thành lập bởi công ty "Sharp", Nhật Bản. Sự mới lạ đã gặp phải sự ngờ vực và không nhận được nhiều sự yêu thích.
Ở Liên Xô, việc bắt đầu sản xuất lò vi sóng nối tiếp có từ đầu những năm 80. những năm của thế kỷ trước. Chúng được sản xuất bởi ZIL, YuzhMash, nhà máy Elektropribor (Tambov) và Nhà máy chế tạo máy Lenin Dneprov.
Ai đã phát minh ra lò vi sóng: Liên Xô hoặc Mỹ?
Như đã đề cập ở trên, không thể thiết lập chính xác quyền tác giả của sáng chế. Thực tế là vào năm 1941, Liên Xô đã bị lôi kéo vào một cuộc chiến khó khăn và đẫm máu trong lịch sử, và mọi người chỉ đơn giản là không theo kịp phát minh này. Theo các quy tắc quốc tế hiện có, quyền tác giả được công nhận cho những người nhận bằng sáng chế. Do đó, tác giả chính thức của lò vi sóng là Percy Lebaron Spencer từ Hoa Kỳ.
Lò vi sóng: từ thời điểm phát minh cho đến ngày nay
Từ thời điểm các mô hình đầu tiên được tạo ra cho đến ngày nay, diện mạo của lò vi sóng đã thay đổi rất nhiều - nó trở nên nhỏ gọn hơn, tiện lợi hơn khi sử dụng và rất nhiều chức năng hữu ích đã xuất hiện:
- Một danh thiếp của bất kỳ lò vi sóng - một khay quay, xuất hiện vào năm 1962 nhờ vào sự phát triển của công ty Sharp của Nhật Bản.
- Bộ vi xử lý điều khiển hoạt động của lò vi sóng bắt đầu được sử dụng lần đầu tiên kể từ năm 1979.
- Vào cuối những năm 90. Những năm của thế kỷ trước, các mô hình xuất hiện nơi thiết bị được điều khiển bởi một máy vi tính tích hợp, trong khi chức năng nướng và đối lưu xuất hiện.
Panasonic đã giới thiệu một cải tiến khác - lò vi sóng biến tần. Không giống như các mô hình thông thường, nơi mà Magnetron được cung cấp bởi một máy biến áp, trong các lò biến tần, năng lượng được cung cấp thông qua một biến tần chuyển đổi dòng điện trực tiếp thành dòng điện xoay chiều. Do đó, thực phẩm được làm nóng có tác dụng điều chỉnh, mềm hơn, cho phép nó được làm nóng đều. Ngoài ra, biến tần nhỏ hơn máy biến áp, nó cũng cho phép bạn giảm trọng lượng và kích thước của thiết bị, vốn đã trở nên nhỏ gọn so với các nguyên mẫu đầu tiên, nặng hơn ba trăm kg và kích thước không thua kém một tủ lạnh lớn.
Lưu ý!Lò vi sóng đầu tiên nặng khoảng 300 kg.
Lò hiện đại, không giống như các lò ban đầu, được trang bị bộ hẹn giờ cho phép bạn tự động tắt thiết bị vào đúng thời điểm. Do đó, lò vi sóng không cần phải giám sát như trước, nó sẽ tự tắt sau một thời gian nhất định và sẽ cho tín hiệu âm thanh.
Nói một cách dễ hiểu, tiến độ không đứng yên và nhiều công ty cạnh tranh với nhau để giành thị trường bán hàng, cung cấp cho người mua ngày càng nhiều mẫu mới với nhiều chức năng khác nhau. Mặc dù có sự xuất hiện của nhiều sáng kiến khác nhau, nguyên lý hoạt động của lò vi sóng đã không thay đổi kể từ khi phát minh ra nó. Nó vẫn sử dụng dòng vi sóng để sưởi ấm và nấu ăn.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN