Cách vệ sinh máy pha cà phê

Người hâm mộ của một thức uống tiếp thêm sinh lực cần biết rằng máy pha cà phê đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt. Hoạt động thường xuyên của máy dẫn đến ô nhiễm các yếu tố chính của nó: việc sử dụng nước cứng góp phần hình thành quy mô, phần còn lại của cà phê được ăn vào bề mặt làm việc.

Tỷ lệ trên bộ phận làm nóng rất nguy hiểm ở chỗ nó có thể chặn một phần nhiệt phát ra từ nó. Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến quá nhiệt và làm hỏng thiết bị.

Ngoài ra, cân chứa muối canxi và magiê, một lượng lớn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của người yêu cà phê, ảnh hưởng đến hệ thống sinh dục. Những người sành ăn thực sự sẽ khó chịu với hương vị cụ thể của thức uống kết quả, điều này cũng sẽ xảy ra do quy mô hoặc dư lượng cà phê của các giống khác. Do đó, máy pha cà phê cần được vệ sinh định kỳ.

Giúp đỡ Thống kê của các trung tâm sửa chữa cho thấy rằng nguyên nhân phổ biến nhất của sự cố máy pha cà phê nằm ở cặn bã.

Chất tẩy rửa cà phê

Trước khi tiến hành khử cặn, máy pha cà phê phải được chuẩn bị bằng cách làm sạch các vật phẩm có sẵn từ bã cà phê. Bộ lọc, bộ lọc và các bộ phận bị ô nhiễm khác được rửa bằng nước ấm bằng miếng bọt biển hoặc khăn rửa chén.

Đôi khi một miếng bọt biển (vải) không cho phép bạn làm sạch các yếu tố một cách hiệu quả, dấu vết của cà phê vẫn còn trên bộ lọc hoặc giá đỡ bộ lọc. Sau đó, bạn có thể sử dụng một bàn chải làm sạch đặc biệt, nếu nó vắng mặt, một bàn chải đánh răng không cần thiết bình thường sẽ làm.

Cần phải nhẹ nhàng chà xát tất cả các bề mặt, sau đó rửa sạch bằng nước. Không nên đặt thân máy pha cà phê dưới dòng nước để tránh vỡ, nó có thể được lau bằng một miếng vải hơi ẩm.

Trong cuộc chiến chống cặn bã, các sản phẩm đặc biệt từ các thương hiệu De'Longhi, Saeco, Melitta đã chứng tỏ bản thân. Các công ty cà phê ký kết thỏa thuận với các doanh nghiệp chuyên làm việc trên các sản phẩm làm sạch thiết bị. Cơ sở của bất kỳ chất lỏng làm sạch từ quy mô là các hoạt chất hóa học, chủ yếu là axit. Chi phí dao động từ 300 đến 1000 rúp. Có chất lỏng phổ quát của các nhà sản xuất trong và ngoài nước, rẻ hơn nhiều so với các sản phẩm có thương hiệu. Tùy chọn rẻ nhất sẽ là một chất tẩy cặn đơn giản và linh hoạt được sử dụng để làm sạch bàn ủi, ấm và máy pha cà phê.

Các nhà sản xuất cà phê khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm làm sạch đặc biệt có tính đến các tính năng của thiết bị của một kiểu máy cụ thể. Trong các hướng dẫn đính kèm, điều này luôn luôn được chỉ định. Nếu cần thiết, bạn có thể sử dụng phương tiện ngẫu hứng (dân gian), nhưng điều đầu tiên trước tiên.

Công cụ đặc biệt

Các nhà sản xuất khuyên nên sử dụng các sản phẩm làm sạch đặc biệt dưới dạng viên nén hòa tan, bột và chất lỏng. Có những hợp chất chống lại dầu cà phê lắng, có chất khử keo (để khử cặn).

Việc lựa chọn chất làm sạch bị ảnh hưởng bởi thành phần hóa học, thương hiệu của nhà sản xuất. Thông thường, hóa chất tẩy rửa có chứa các chất độc hại cho sức khỏe, vì vậy sau khi chế biến máy pha cà phê, cần rửa kỹ bằng nước. Các nhà sản xuất đảm bảo sự sạch sẽ tốt sau tất cả các thủ tục.

Theo thống kê, một trong những sản phẩm phổ biến nhất là máy tính bảng của Bosch. Sử dụng nó rất đơn giản, chỉ cần ném nó vào bể nước và bắt đầu quá trình tự làm sạch. Máy tính bảng có màu xanh nước biển, rất thuận tiện về mặt trực quan khi kiểm tra để làm sạch hoàn toàn hệ thống.

Máy tính bảng và bột Saeco cũng rất phổ biến với người tiêu dùng, đặc biệt là với chủ sở hữu của máy pha cà phê cappuccino. Thanh lọc từ dấu vết của sữa nhờ các viên thuốc ở mức cao nhất. Tuy nhiên, một nhược điểm đáng kể của tất cả các công cụ đặc biệt là giá của chúng, có thể chi trả cho một số phân khúc dân số. Do đó, nhiều người chuyển sang các biện pháp dân gian ngẫu hứng.

Dụng cụ trong tay

Chất làm sạch đơn giản nhất là giấm (axit citric). Một hỗn hợp giấm và nước được chuẩn bị theo tỷ lệ từ một đến hai. Quá trình này được thực hiện theo thứ tự sau:

1. một hỗn hợp giấm (chanh) và nước được đổ vào bể nước của máy pha cà phê, sau đó được bật lên;
2. dung dịch được đun sôi, để trong 10-12 giờ;
3. máy pha cà phê trống và rửa sạch;
4. chuẩn bị một vài phần cà phê để loại bỏ tàn dư của hỗn hợp làm sạch (bạn không nên uống cà phê đã chuẩn bị!).

Một phương pháp khác liên quan đến việc sử dụng baking soda và muối. Thứ tự công việc là khác nhau: bể chứa của máy pha cà phê chứa đầy nước trộn với một thìa soda và muối. Sau vài giờ, dung dịch rút hết, bể được rửa sạch.

Để làm sạch bộ lọc, nó phải được giải phóng cẩn thận, rửa sạch dưới vòi nước (tất nhiên trừ khi đó là giấy) và đặt lại. Đổ hỗn hợp nước và giấm theo tỷ lệ tương tự vào bể và bật máy pha cà phê trong 15 phút. Sau đó, bạn cần tháo bộ lọc, xả hết dung dịch còn lại, để máy pha cà phê nguội. Sau đó rửa bình hai lần, đầu tiên bằng nước ấm, sau đó bằng nước lạnh.

Có thể sử dụng các biện pháp dân gian nếu máy pha cà phê không có các bộ phận bằng nhôm. Nếu không, chúng sẽ lập tức chuyển sang màu đen, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống.

Các loại máy pha cà phê tùy thuộc vào phương pháp làm sạch

Hầu như tất cả các nhà sản xuất cà phê có một loạt các chức năng hữu ích. Một trong những thông số chính khi chọn mô hình là sự hiện diện hay vắng mặt của chức năng khử keo tự động.

Thiết bị tự làm sạch kéo dài hơn và không yêu cầu làm sạch thủ công liên tục, do đó, tiết kiệm thời gian và dây thần kinh của chủ sở hữu. Nhưng những mô hình như vậy đắt hơn nhiều. Máy pha cà phê không có chức năng này đòi hỏi sự chăm sóc bổ sung.

Các chuyên gia khuyên dùng nước chảy tự do thông qua mô hình này sau mỗi lần sử dụng. Tuy nhiên, giá của các thiết bị loại này thấp hơn, có thể tiết kiệm đáng kể tiền hoặc chọn một máy pha cà phê có các chức năng hữu ích khác ở cùng mức giá.

Trước khi bạn làm sạch máy pha cà phê, hãy tìm hiểu loại thiết bị này thuộc về: máy pha cà phê có khả năng tự làm sạch hoặc một mô hình không có chức năng này. Hành động tiếp theo của bạn sẽ phụ thuộc vào loại thiết bị.

Máy pha cà phê tự động làm sạch

Các nhà sản xuất cà phê hiện đại hầu hết được trang bị một cơ chế làm sạch tự động. Trình tự các hành động với các mô hình như sau:

1. Tham khảo các hướng dẫn cho máy pha cà phê, một công cụ đặc biệt được đặt trong bể nước dưới dạng bột, viên nén hoặc chất lỏng. Tiếp theo, nước được đổ;
2. cà phê được đặt trong ngăn thích hợp;
3. để lái hỗn hợp làm sạch qua hệ thống, 2-3 cốc được đổ đầy qua vòi;
4. sau đó, sử dụng một nút đặc biệt trên thân máy pha cà phê, làm sạch tự động được kích hoạt;
5. Sau khi quá trình hoàn tất, các nhà sản xuất khuyên nên rửa tất cả các bộ phận bằng nước sạch.

Quan trọng! Tốt hơn là rửa sừng và máy pha cà phê bằng soda, vì mùi của chất tẩy rửa có thể tồn tại trong một thời gian, làm hỏng hương vị của thức uống.

Máy pha cà phê không có chức năng làm sạch tự động

Nếu máy pha cà phê không có chức năng làm sạch, chuỗi hành động sẽ hơi khác:

1. chất làm sạch được đặt trong một thùng chứa, sau đó nó được đổ đầy với lượng cần thiết;
2. không có cà phê được rót vào hệ thống, thay vào đó, một chất lỏng làm sạch được chảy qua vòi nóng, khoảng 2-3 cốc;
3. thiết bị chỉ bật vài phút;
4. sau đó toàn bộ hỗn hợp nước và chất tẩy rửa được dẫn qua hệ thống;
5. thùng rỗng một lần nữa phải được đổ đầy hỗn hợp làm sạch, bật máy pha cà phê và sau một lúc xả hết chất lỏng;
6. sau đó hệ thống được rửa bằng nước sạch mà không có phương tiện;
7. để làm sạch hoàn toàn, vẫn còn để pha một vài tách cà phê mà không sử dụng đồ uống kết quả, sau đó chất lỏng còn lại được đưa ra khỏi hệ thống.

Lời khuyên hữu ích

Độ cứng của nước cà phê có thể cho bạn biết tần suất làm sạch máy pha cà phê.

Dung dịch axetic để làm sạch có thể để lại mùi và vị, vì vậy sẽ rất hợp lý khi lái nước thông thường qua máy pha cà phê. Các nhà sản xuất cấm sử dụng xà phòng để rửa vì lý do nó liên kết với dầu cà phê và hương vị sẽ tồn tại mãi mãi với đồ uống.

Chất tẩy trắng rất tốt để làm sạch máy pha cà phê thủy tinh, nhưng bạn không nên trộn chúng với axit. Hơi từ một phản ứng hóa học gây nguy hiểm cho sức khỏe! Các nhà sản xuất cà phê có chức năng tạo ra cappuccino đòi hỏi phải súc miệng từ dấu vết của sữa, nếu không cà phê sẽ mất hương vị và vi sinh vật có thể xuất hiện bên trong hệ thống. Nghiêm cấm sử dụng bất kỳ phương tiện nào có chất mài mòn để làm sạch, nếu không có thể tránh được thiệt hại.