Crock-pot là một thiết bị nhà bếp hiện đại với một số lượng lớn các chương trình nấu tự động và thủ công cho các món ăn khác nhau. Ngoài các chế độ tiêu chuẩn, các nhà sản xuất thường đưa ra các chức năng và công thức nấu ăn mới, giúp đơn giản hóa quá trình nấu và cho phép bạn có được kết quả ngon được đảm bảo. Để sử dụng kỹ thuật này để mang lại lợi ích tối đa, bạn cần hiểu tất cả các khả năng và chế độ chức năng của nó.
Cách bật multooker lần đầu tiên
Trước khi chọn một mô hình cụ thể, cần phải nghiên cứu tất cả các tính năng của nó và xác định xem tất cả các chức năng có sẵn là đủ và chúng sẽ thực sự được sử dụng trong số chúng. Khi đã chọn tùy chọn tốt nhất, bạn nên tự làm quen với các quy tắc hoạt động của thiết bị và các đề xuất cơ bản để nấu ăn.
Bộ hoàn chỉnh của một bộ đa hướng mới thường bao gồm một bát bên trong cho các sản phẩm, cơ chế điện và các phụ kiện đặc biệt (một chiếc thìa đặc biệt, bình hấp và các phụ kiện khác). Bộ cụ thể phụ thuộc vào kiểu máy và nhãn hiệu của thiết bị được chọn.
CHÚ Ý! Nếu bạn mang thiết bị điện mới từ sương giá vào nhà, không bật nó cho đến khi nó được làm ấm đến nhiệt độ phòng.
Thông tin chi tiết hơn về một kiểu máy cụ thể cần được chỉ định trong hướng dẫn vận hành hoặc từ nhà sản xuất. Multicookers với chi phí cao hơn thường có nhiều chức năng bổ sung, và họ cũng có một cuốn sách công thức đặc biệt cho phép bạn tìm ra và nấu bất kỳ món ăn nào ngay cả khi không có kinh nghiệm.
Quá trình là từng bước cho người mới bắt đầu
Sau khi có được một thiết bị mới, trước hết, cần phải xác minh khả năng bảo trì của nó và chuẩn bị cho việc sử dụng tiếp theo.
Để bật multooker lần đầu tiên, bạn phải làm như sau:
- Tháo bao bì ra khỏi thiết bị và loại bỏ giấy bảo vệ giữa bộ phận làm nóng và bát đa hướng. Loại bỏ tất cả các bộ phim nhựa từ tất cả các yếu tố.
- Rửa sạch hộp chứa bên trong mà các sản phẩm được đặt. Điều này sẽ giúp loại bỏ tất cả các mùi nhà máy. Làm khô thiết bị sau đó.
- Cắm thiết bị.
- Đổ đầy nước vào bể đến mức tối thiểu, đậy nắp và đặt chế độ sưởi.
Sau khi hoàn thành quá trình, tín hiệu âm thanh đặc biệt được đưa ra. Một số bộ đa hướng sau đó chuyển sang chế độ điều khiển nhiệt độ tự động và nên dừng lại bằng nút tắt.
GIÚP! Một số kiểu máy không có nút nguồn, đó là lý do tại sao bạn cần phải rút chúng ra mỗi lần sau khi sử dụng từ ổ cắm. Đó là giá trị chú ý khi lựa chọn và mua một thiết bị.
Bạn cũng có thể ngay lập tức đặt thời gian, thường là nút để cài đặt nó nằm trong menu chính của thiết bị.
Cách chọn và sử dụng chế độ nhiều người chơi
Trong quá trình nấu, bạn có thể cần sử dụng một vài chế độ khác nhau. Để chuyển đổi giữa chúng, bạn nên dừng một chương trình bằng nút tắt máy và sử dụng menu để chọn chế độ mong muốn tiếp theo. Khi kết thúc nấu, tắt thiết bị hoặc để thiết bị ở chế độ sưởi.
Sản phẩm được nạp bên trong và chứa đầy nước đến mức tối đa cho phép. Thông thường bát có thể tháo rời và có thể được đổ đầy trước khi cài đặt vào thiết bị. Nếu bạn vượt quá lượng nguyên liệu được đề nghị, khi đun nóng, chúng có thể chỉ cần tràn ra khỏi thùng chứa hoặc làm tắc van hơi.
Để bảo quản lớp phủ bên trong của bát nhiều lớp, nên bôi trơn bằng dầu thực vật hoặc dầu mỡ. Nếu các sản phẩm bị cháy, bề mặt sẽ khó làm sạch hơn và có thể làm hỏng hoặc trầy xước nó.
Hầu hết các máy đa năng hiện đại có các chế độ tiêu chuẩn sau:
- nồi hơi đôi;
- hầm và nướng;
- nấu cháo;
- nướng bánh
- sữa chua;
- súp;
- chế độ thủ công.
Để nướng bánh mì và bánh nướng, bôi dầu mỡ lên bề mặt bát, rắc bột mì, đổ bột đã chuẩn bị theo công thức và bật chế độ Bánh mì nướng hoặc chế biến Bánh mì.
Nếu multooker có chức năng tương ứng, bạn có thể nấu sữa chua trong đó. Trong lọ nhỏ, tất cả các thành phần cần thiết được thêm vào: sữa, bột chua, đường. Mọi thứ đều được trộn lẫn và chế độ "Yogurt" được bật trong 8 giờ. Để chuẩn bị một món cháo ngon, ngũ cốc và chất lỏng được trộn đơn giản trong một bát đa năng và đặt trên một chế độ đặc biệt để nấu cháo.
Khi sử dụng các chương trình tự động, các món ăn được chuẩn bị theo các hướng dẫn đính kèm và chỉ cần tuân thủ chính xác các liều lượng. Để kiểm soát độc lập quá trình nấu, có chế độ "Đa lõi". Với nó, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ, đặt thời gian và chuẩn bị món ăn theo bất kỳ công thức nào.
Nhiều thiết bị hiện đại có chế độ khởi động chậm và hẹn giờ. Chúng cho phép bạn đặt bất cứ lúc nào chương trình bắt đầu và nhận các bữa ăn được làm sẵn hoặc hâm nóng vào ngày chính xác. Ví dụ, nồi sành sẽ tự bật vào buổi sáng và chuẩn bị bữa sáng, hoặc hâm nóng bữa tối khi khách đến.
Đã xử lý tất cả các quy tắc và đề xuất chung để làm việc với máy đa năng, bạn có thể nhanh chóng học cách nấu bất kỳ món ăn nào bằng chế độ nấu tự động và tùy chỉnh. Trong trường hợp này, đừng quên các biện pháp an toàn. Không để thiết bị hoạt động không giám sát trong một thời gian dài và cẩn thận chăm sóc bề mặt của bát bên trong. Nếu cần thiết, có thể mua một container thứ hai, để không lãng phí thời gian chuẩn bị container để chuẩn bị món ăn tiếp theo.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN