Bếp nướng điện cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng chế biến các món ăn từ thịt, thịt gia cầm, cá và rau, nhưng nó đòi hỏi phải làm sạch hoàn hảo để trong quá trình chuẩn bị tiếp theo, các sản phẩm không bị dính và không mất hình dạng ban đầu.
Cách giặt vỉ nướng điện
Cần phải rửa sau mỗi lần chuẩn bị để loại trừ việc dính các phần còn lại trên một mạng. Phương pháp làm sạch được chọn tùy thuộc vào loại vỉ nướng điện:
- chảo nướng;
- phiên bản cổ điển với vỉ nướng kim loại.
Trước khi vệ sinh, ngắt kết nối thiết bị khỏi nguồn điện.
Trong trường hợp đầu tiên, rửa vỉ nướng điện hoàn toàn dễ dàng, giống như bất kỳ chảo nào. Để làm điều này, bạn cần bất kỳ chất tẩy kiềm kiềm cho các món ăn.
Giúp đỡ Để rửa, bạn có thể mua một chất tẩy dầu mỡ đặc biệt để nướng
Các chảo nướng, loại bỏ các mảnh vụn thức ăn, phải được đổ bằng chất tẩy trong 30-60 phút, sau đó rửa kỹ bằng miếng bọt biển.
Vỉ kim loại có thể được rửa bằng:
- dầu thực vật;
- một giải pháp của chất tẩy rửa với muối và soda.
Cách đầu tiên được sử dụng hiệu quả nếu các mảnh vụn thức ăn chưa được loại bỏ ngay sau khi nấu. Trong trường hợp này, vỉ nướng điện được rửa sạch trước khi nấu.
Quá trình làm sạch bằng dầu thực vật bao gồm một số giai đoạn:
- làm nóng vỉ và đợi cho đến khi tàn dư của thực phẩm chuyển sang màu đen, lĩnh vực cần cạo chúng đi;
- một bàn chải nướng đặc biệt để nhanh chóng làm sạch lưới;
- tra dầu mỡ bằng dầu thực vật bằng khăn giấy và nhanh chóng làm sạch nó;
- đóng nắp và làm nóng vỉ nướng trong vài phút trước khi nấu.
Quan trọng! Giấy nên được ngâm, nhưng không quá bão hòa với dầu, nếu không nó sẽ bắt đầu nhỏ giọt, có thể dẫn đến khói.
Sau khi chế biến với dầu, lưới trở nên sạch sẽ và sáng bóng, và món ăn nấu chín sẽ không dính vào nó.
Bạn có thể rửa giá dây bằng cách khác bằng chất tẩy rửa, soda và muối. Để làm điều này, bạn phải:
- trộn chất tẩy rửa chén với một lượng nhỏ soda, nhanh chóng làm sạch lưới bằng miếng bọt biển từ chất béo;
- Phủ lên những vùng không có lớp chống dính với hỗn hợp bột giặt, soda, muối và một lượng nước nhỏ. Để trong 10-20 phút, sau đó làm sạch bằng miếng bọt biển kim loại;
- lau bề mặt làm việc bằng dung dịch giấm với tỷ lệ 2 muỗng cho 1 ly nước.
Chú ý! Giấm sẽ giúp loại bỏ mùi còn sót lại từ các món ăn nấu chín (điều này đặc biệt đúng với cá và hải sản).
Cách rửa vỉ nướng điện với tấm cố định
Vỉ nướng điện được chia thành hai loại:
- với một máy thu chất béo;
- không có máy thu mỡ.
Nếu mô hình được trang bị một bộ thu mỡ, nằm dưới vỉ nướng, thì nó được làm sạch trước. Điều này đòi hỏi:
- kéo nó ra khỏi vỉ nướng;
- không chứa dầu và mỡ;
- rửa sạch với chất kiềm tẩy dầu mỡ;
- để khô.
Một vỉ nướng với các tấm cố định được rửa trong một số giai đoạn:
- Lau sạch dầu mỡ còn lại dưới khăn dây bằng khăn giấy nếu không có máy thu mỡ;
- lau lưới bằng miếng bọt biển bằng chất tẩy rửa đặc biệt để nướng hoặc thêm soda, muối và giấm;
- thành phần tương tự được rửa bằng các tấm cố định, cũng có được dầu và chất béo;
lau khô vỉ bằng vải mềm.
Cách rửa thiết bị bằng tấm di động
Một thiết bị với các tấm di động được phân biệt bằng kỹ thuật loại bỏ các bảng.
Quan trọng! Để tháo tấm pin đúng cách mà không làm hỏng vỉ nướng điện, bạn phải đọc hướng dẫn cho thiết bị.
Để rửa loại vỉ nướng này, tất cả các quy tắc vẫn được giữ nguyên như đối với các mẫu có bảng cố định.
Các tấm có thể tháo rời không được khuyến khích để được rửa dưới dòng nước chảy mạnh, để không làm hỏng các tiếp điểm. Tất cả các yếu tố của thiết bị phải được làm khô tốt, sau đó đặt vỉ nướng điện vào hộp để bụi không tích tụ trên đó.
Cách giặt vỉ nướng điện
Một vài quy tắc không nên được thực hiện để không làm hỏng kỹ thuật. Vì vậy, bạn có thể GÓI:
- rửa thiết bị không được ngắt khỏi mạng điện;
- rửa toàn bộ thiết bị dưới vòi nước chảy để ngăn chất lỏng vào vỏ, có thể làm hỏng các bộ phận chính của vỉ nướng;
- sử dụng các sản phẩm bột mài mòn và bọt biển kim loại có thể làm hỏng lớp chống dính của vỉ nướng;
- xả hỗn hợp dầu mỡ từ thùng chứa dầu mỡ vào bồn để tránh siphon bị tắc. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng gói, sau đó có thể được ném vào thùng;
- Không làm sạch vỉ nướng điện sau mỗi lần nấu.
Không cần phải bỏ bê lời khuyên và thủ thuật. Nếu bạn rửa vỉ nướng điện đúng cách, thiết bị sẽ tồn tại lâu hơn nhiều.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN