Đối lưu trong lò gas là gì

Tất nhiên, mọi người dùng gần đây đã mua thiết bị này đều quan tâm đến mọi tính năng. Do đó, chúng tôi sẽ phân tích một trong số họ trong bài viết.

Đối lưu trong bếp gas là gì

Khái niệm này biểu thị một phương pháp đặc biệt để làm nóng khoảng cách, do đó có một sự chuẩn bị khá nhanh chóng của các món ăn khác nhau. Để lò có thể thực hiện hiệu quả và hiệu quả các hoạt động dự định của mình, thiết bị còn được trang bị thêm quạt. Với sự hiện diện của anh ấy, các sản phẩm sản xuất được làm nóng đồng đều, điều đó giúp cho sản phẩm có thể sẵn sàng cùng một lúc. Đối với nguyên tắc hoạt động của đơn vị, nó là một nguồn cung cấp nhiệt liên tục từ mọi phía.

QUAN TRỌNG!

Nên chịu đựng trước khi nấu 5 phút sau khi bật chức năng như vậy để căn phòng bên trong chứa đầy khối không khí ấm.

Mục đích chính của chức năng

Thông thường, các bà nội trợ sử dụng nó để cung cấp một sắc nét. Ngoài ra, khi phân bổ một lượng lớn nước ép từ sản phẩm, thiết kế sẽ đối phó tốt với việc sấy khô. Do đó, bạn không thể lo lắng rằng các thành phần không nướng. Ngay cả bánh ngọt cồng kềnh hoặc gia cầm / cá có thể nhanh chóng đạt đến trạng thái sẵn sàng. Nó được sử dụng ở các thông số nhiệt độ khoảng 170 '.

Làm thế nào chức năng đối lưu được chỉ định trên bảng điều khiển

Nhiều nhà sản xuất-người bán được mô tả như một biểu tượng quạt - thổi máy ảnh với không khí nhiệt độ cao. Nó trông giống như một bông hoa có bốn lá, nằm trong một vòng tròn. Dưới đây, một sự tương tự của dòng TEN có thể được mô tả.

CHÚ Ý!

Khi sử dụng phương pháp này, nên đặt hệ thống sưởi dưới một khoảng độ nhất định - khoảng 20-40 so với chế độ tiêu chuẩn.

Các loại đối lưu trong lò

Có hai loại công nghệ, mặc dù chúng được kết nối với nhau. Chúng ta hãy xem xét từng người một cách riêng biệt:

1. Lỏng. Nhờ có nó, khí di chuyển một cách thoải mái, sau đó gây ra bởi tình huống sau - nhiều mức nhiệt độ và mật độ không đồng nhất trong không gian. Đó là trong tất cả các mô hình. Kết quả nấu ăn sẽ luôn ngon nhất có thể. Tuy nhiên, do lưu thông tự do, sưởi ấm chậm.
2. Buộc. Không giống như trước đây, cái này làm ấm khu vực ngay lập tức bằng cách sử dụng quạt tích hợp. Nhưng không phải tất cả các thương hiệu đều có sự đối lưu như vậy, nhưng những thương hiệu có chi phí cao. Ngoài ra, có thể chuẩn bị nhiều món ăn cùng một lúc bằng cách sử dụng một vài tấm nướng. Phần dưới và phần trên được nướng đều.

Cách sử dụng đối lưu trong lò gas

Vì tính hữu dụng của cơ chế được chứng minh, nên nó có thể được sử dụng một cách an toàn. Hơn nữa, trong bếp lò, việc chuẩn bị dựa trên khí đốt, sự an toàn của sự đối lưu được đảm bảo. Các thiết bị như vậy được trang bị các thiết bị đặc biệt bảo vệ chống lại các sự cố có thể xảy ra. Nếu bạn muốn nấu một thực đơn bất thường cho bữa trưa hoặc bữa tối, chức năng có thể dễ dàng đối phó. Chỉ cần kết nối các sản phẩm với tấm nướng và đặt hình thức của lò nướng. Nhấp vào cuộc thi được mô tả trong bài viết trên và chờ đợi thời điểm sẵn sàng. Sau đó rút container ra và phục vụ. Trong trường hợp này, bạn có thể thêm trước các loại dầu khác nhau. Sản phẩm sẽ trở nên lành mạnh và chế độ ăn kiêng, nghĩa là không có chất béo. Khi thiết bị này hoạt động, các chất độc hại sẽ được loại bỏ và chỉ còn lại những thứ cần thiết và hữu ích. Ngoài ra, hương vị không bị mất độ bão hòa giống như mùi thơm trong khi nấu.