Các loại bao gồm một số loại máy pha cà phê. Họ khác nhau trong cách họ làm một thức uống thơm. Ngoài ra, tất cả chúng đều khác nhau về tên và có nhiều sửa đổi với chức năng khác nhau trong cùng một thương hiệu.
Máy pha cà phê và máy pha cà phê là hai loại thiết bị hoàn toàn khác nhau để pha cà phê hạt. Để hiểu sự khác biệt giữa hai thiết bị là gì, cần phải xem xét khả năng và tính năng thiết kế của chúng.
Sự khác biệt giữa máy pha cà phê và máy pha cà phê
Máy pha cà phê được thiết kế để tự động pha cà phê tự nhiên. Sự can thiệp của con người vào quá trình nấu ăn là tối thiểu.
So với máy pha cà phê, thiết bị có chức năng mở rộng và kích thước lớn. Các nhà sản xuất cà phê làm đồ uống từ nguyên liệu thô, trong khi máy pha cà phê có thể tự xay hạt.
Quan trọng! Những người hâm mộ cà phê tự nhiên cho rằng máy pha cà phê chuẩn bị nó một cách chuyên nghiệp hơn. Đồ uống thành phẩm có mùi thơm phong phú và hương vị tinh tế.
Máy pha cà phê văn phòng
Nhiều mô hình của máy pha cà phê chỉ hỗ trợ điều khiển bằng tay. Các hạt trước tiên phải được nghiền trong máy xay cà phê.
Người sử dụng phải đo độc lập các nguyên liệu thô và cho chúng vào một bể đặc biệt, đổ đầy lượng nước cần thiết và bật chế độ nấu. Trong các thiết bị đơn giản chỉ có một phương pháp sản xuất bia có sẵn.
Các thiết bị bán tự động chỉ thực hiện một phần các chức năng tự động. Họ có thể đo lượng nước phù hợp, tắt vào cuối quá trình. Các thiết bị bán tự động bao gồm máy pha cà phê espresso và một số mô hình carob. Loại thiết bị này càng gần với khả năng của máy pha cà phê.
Máy pha cà phê văn phòng
Máy pha cà phê được thiết kế để thực hiện một chu trình hoạt động đầy đủ cho việc pha chế cà phê thơm, từ xay hạt cà phê đến phân phối đồ uống nóng vào cốc.
Các thiết bị bán tự động thực hiện tất cả các chức năng mà không cần sự can thiệp của người dùng sau khi cài đặt các chế độ nấu mong muốn. Một người cần đổ ngũ cốc vào hầm, đổ nước. Đồng thời, tỷ lệ nước, sữa và nguyên liệu có thể được thay đổi độc lập, thử nghiệm hương vị của thức uống. Mô hình tự động phân phối các thành phần của riêng mình.
Quá trình nấu không cần sự can thiệp của người dùng, điều này giúp đơn giản hóa rất nhiều quá trình nấu. Mức độ nghiền của người dùng điều chỉnh theo sở thích. Để tạo ra một ly cà phê ngon theo mong muốn của riêng bạn, bạn phải cấu hình chính xác máy.
Quá trình pha cà phê trong một máy pha cà phê.
Trong các mô hình nhỏ giọt, nguyên liệu thô được đổ vào một phễu đặc biệt trực tiếp lên bộ lọc. Bộ lọc trong chúng có thể là giấy hoặc kim loại. Khi nước sôi trong bể, nước sôi đi qua bộ lọc, tẩm hạt đất.
Trong các mô hình mạch nước phun, nước sôi tăng lên ngăn trên, trong đó xảy ra quá trình sản xuất bia, khi nó nóng lên. Một thức uống phong phú với hương thơm tươi sáng được rót vào cốc.
Thiết bị viên nang làm cà phê từ viên nang chia phần. Viên nang là một hạt nghiền, được thiết kế để chuẩn bị một phần. Nước di chuyển qua viên nang, tạo ra một thức uống cà phê hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng. Các loại bao gồm viên nang để pha các loại đồ uống cà phê. Một loạt các mô hình viên nang là máy pha cà phê pod. Thay vì viên nang, thuốc đặc biệt được đặt trong chúng - vỏ. Phương pháp sản xuất bia của họ là giống hệt nhau.
Quan trọng! Trong các nhà sản xuất cà phê, các nhà sản xuất tập trung vào quá trình pha chế đồ uống, cho phép người dùng tùy chỉnh một số tùy chọn cho hương vị của thức uống, điều chỉnh độc lập lượng nguyên liệu thô để pha.
Quy trình pha cà phê trong máy pha cà phê
Máy pha cà phê tự động phân phối nguyên liệu và thể tích nước cho một khẩu phần theo chế độ pha đã chọn. Việc ngâm tẩm hạt ngũ cốc bằng máy pha cà phê trong nước sôi được thực hiện dưới áp lực. Do đó, độ mạnh của thức uống thành phẩm cao hơn so với khi pha trong máy pha cà phê. Mùi thơm cũng bão hòa hơn. Các thiết bị tự động thực hiện độc lập:
- mài hạt với điều chỉnh tự động mức độ nghiền;
- đánh sữa đến trạng thái bọt;
- rửa tự động khi kết thúc nấu ăn;
- cốc nước nóng trước khi phục vụ một phần của thức uống.
Quan trọng! Trong quá trình nấu, người dùng không thể ảnh hưởng đến quy trình và điều chỉnh cài đặt hoặc tỷ lệ của các thành phần.
Danh sách đồ uống có thể được pha chế trong máy pha cà phê
Các thiết bị nhỏ giọt và các đối tác của mạch nước phun có thể pha một loại cà phê theo quy trình tiêu chuẩn. Các thành phần được đặt trong một máy pha cà phê, bật chế độ nấu. Máy pha cà phê cho phép bạn pha cả espresso và Americano. Một số đơn vị carob được trang bị một nhà sản xuất cappuccino. Có thể pha cà phê latte, trắng phẳng, cappuccino trong đó.
Đối với các nhà sản xuất cà phê nhỏ giọt, nên mua các loại ngũ cốc cùng loại. Có thể sử dụng nguyên liệu cao cấp. Đồ uống như vậy hoàn toàn tiết lộ hương thơm và hương vị của họ. Đối với máy geyser, tốt hơn là chọn hạt cà phê rang vừa của bất kỳ loại monosort nào. Đối với máy pha cà phê espresso, các loại hạt rang tối hoặc pha chế sẵn là phù hợp.
Danh sách đồ uống có thể được pha chế trong máy pha cà phê
Việc pha chế tự động cà phê trong máy pha cà phê cho phép bạn chọn một số tùy chọn để pha cà phê dựa trên espresso. Bằng cách thay đổi tỷ lệ của các thành phần và sức mạnh của lá trà, bạn có thể làm ristretto, Americaano, espresso và lungo. Để chọn công thức mong muốn, chỉ cần bật tùy chọn tương ứng trên bảng điều khiển. Công thức nấu ăn từ sữa bao gồm cappuccino, macchiato, latte và trắng phẳng.
So sánh các tính năng và khả năng bổ sung
Máy pha cà phê có số lượng cài đặt tối thiểu. Pha cà phê không đòi hỏi những kỹ năng đặc biệt, nó đủ để biết tỷ lệ của đậu xay và nước để tạo ra một thức uống thơm. Các mô hình viên nang được phân biệt bởi áp lực mà tại đó hàn xảy ra. Áp suất thay đổi trong khoảng 3-15 bar.
Máy pha cà phê có nhiều tính năng hơn. Chúng cho phép điều chỉnh theo độ cứng của nước, pha chế đồ uống theo một công thức cụ thể, định lượng chất lỏng tính bằng mililit, lựa chọn độ mạnh và độ bão hòa của thức uống. Các mô hình của dòng cao cấp có thể tích hợp với hệ thống "nhà thông minh" và cho phép điều khiển từ xa. Chúng được trang bị một chức năng bắt đầu chậm trễ.
So sánh giá
Các nhà sản xuất cà phê ngân sách là mô hình nhỏ giọt và mạch nước phun. Giá cho họ bắt đầu từ 1000 rúp. Các thiết bị bán tự động sẽ có giá 2700-3000 rúp. Thiết bị bơm có công suất 15 bar có giá trên 5.000 rúp. Mô hình viên nang có thể được mua với giá 3000-5000 rúp. Chúng khác nhau về đặc tính kỹ thuật.
Máy pha cà phê ngân sách sẽ có giá 20.000 rúp. Những thiết bị như vậy có thể được trang bị máy cappuccino - chức năng vòi phun và mài. Mô hình Elite đề nghị sản xuất bia chuyên nghiệp theo bất kỳ công thức. Giá cho chúng bắt đầu từ 200 000 rúp.
Sự khác biệt giữa máy pha cà phê viên nang và máy pha cà phê viên nang
Máy pha cà phê viên nang và máy pha cà phê pha một loại đồ uống từ nguyên liệu ép, khác nhau về loại cà phê và mức độ rang của nó. Người dùng thiết lập tất cả các chức năng trong máy pha cà phê một cách độc lập, máy pha cà phê chuẩn bị đồ uống hoàn toàn tự động. Để chuẩn bị, người dùng có thể sử dụng các biến thể của thức uống bằng cách kết hợp các loại cà phê khác nhau.
Tính năng máy pha cà phê Capsule
Khi chọn máy pha cà phê, hãy chú ý đến hiệu suất của nó: cần nhanh chóng chuẩn bị bao nhiêu cốc. Thông số thứ hai là phạm vi đồ uống được cung cấp bởi thiết bị. Đối với mỗi mô hình cụ thể của các nhà sản xuất khác nhau, có một loạt các viên nang. Hương vị và mùi thơm của cà phê hoàn toàn phụ thuộc vào đặc tính của thiết bị.
Đối với đồ uống chất lượng cao, nên chọn các đơn vị có mức áp suất ít nhất là 15 bar. Viên nang có thể được mua theo khuyến nghị của nhà sản xuất hoặc chọn một sự thay thế theo ý của bạn. Để chuẩn bị một ly cappuccino, cần phải mua viên nang với sữa bột. Container để thu thập các viên nang đã sử dụng, tự động tắt, màn hình kỹ thuật số - các tùy chọn bổ sung sẽ đơn giản hóa quá trình hàn.
Tính năng máy pha cà phê Capsule
Máy pha cà phê có cơ chế nấu đơn giản hóa. Tất cả các công việc chuẩn bị được thực hiện bởi người dùng. Sau khi đâm viên nang vào thiết bị, nước dần dần đi qua nguyên liệu thô dưới áp lực, sau đó thức uống được rót vào cốc.
Thiết bị vẫn sạch và không cần vệ sinh thêm. Nó là đủ để lấy ra viên nang đã sử dụng. Khi chọn một mô hình cụ thể chú ý đến công suất, nên từ 1200 watt trở lên.
Hương vị và mùi thơm của thức uống phụ thuộc vào thông số áp suất. Cà phê mạnh được tạo ra bởi các thiết bị có áp suất 15 bar. Chú ý đến thể tích của bể nước. Có những thiết bị để pha một cốc đồ uống. Một số mô hình phù hợp để pha cà phê cho 5-6 người. Chỉ báo mực nước, tùy chọn điều chỉnh nâng pallet, màn hình được chiếu sáng là những tùy chọn bổ sung sẽ giúp quá trình nấu ăn thoải mái hơn.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN