Làm thế nào để sử dụng một nồi chiên chất béo sâu

Nhiều bà nội trợ đánh giá rất cao những sáng tạo mới nổi được tạo ra để tạo điều kiện thuận lợi cho công việc trong bếp. Nồi chiên sâu là một trong những sản phẩm mới này. Một số lượng đáng kể người dùng đã đánh giá cao tất cả những thú vui của tổng hợp như vậy.

Điều khoản sử dụng

Đây là, trước hết, chất lượng nấu ăn. Để sử dụng nồi chiên sâu và chuẩn bị các món ngon, khả năng nấu nướng nổi bật là không cần thiết, thiết bị sẽ làm mọi thứ cho bạn.

An toàn cũng đóng một vai trò quan trọng, vì không giống như nấu trong chảo, thực tế đầu bếp không tiếp xúc với bề mặt nóng. Một lợi thế không thể nghi ngờ khác là tuyến tiền liệt và sự thoải mái trong sử dụng và chăm sóc. Không có vô số dầu mỡ bắn tung tóe.
Một phần thưởng tuyệt vời là hiệu quả chi phí, vì nồi chiên sâu có thể được sử dụng nhiều lần.

Quan trọng! Đừng quá nóng chất béo sâu, sau đó bạn có thể sử dụng nó nhiều lần mà không gây hại cho sức khỏe.

Sau khi có được bộ máy, câu hỏi được đặt ra: Cách sử dụng nồi chiên sâu? Quy tắc hoạt động khá đơn giản, bạn chỉ cần làm quen với các điểm chính của nấu ăn.

Hoạt động

Trình tự nấu như sau:

1. Đổ đầy thùng chứa hỗn hợp cho chất béo sâu.
   

   Hãy chú ý! Không thể bỏ qua các điểm tối thiểu và điểm tối thiểu

2. Cắm thiết bị vào ổ cắm điện.
3. Chúng tôi đang chờ chảo chiên mỡ sâu đạt đến nhiệt độ cài đặt.
4. Chúng tôi đặt một lưới với các sản phẩm.
5. Chúng tôi lấy ra các sản phẩm đã hoàn thành với mạng và chuyển chúng vào món ăn.

Tính năng chính của thiết bị là làm nóng nồi chiên sâu đến 190 độ và duy trì nhiệt độ này trong suốt quá trình chiên. Do đó, các sản phẩm được chiên đồng đều. Có một truyền thuyết rằng thực phẩm được chế biến theo cách này rất giàu calo, vì nó được nấu với số lượng lớn dầu. Trên thực tế, điều này không phải như vậy, vì dầu chỉ bao bọc sản phẩm từ bên ngoài, mà không thấm vào bên trong.

Sắc thái quan trọng, quy tắc an toàn

1. Đổ đầy bát với các sản phẩm, tốt nhất là để trung tâm ít đầy nhất, nghĩa là đặt các sản phẩm ở các cạnh của món ăn.
2. Không làm quá tải bát trong mọi trường hợp, lợi thế ảnh hưởng lớn đến nhiệt độ của dầu, và toàn bộ món ăn có thể xấu đi.
3. Chỉ nhúng bát chứa đầy sản phẩm vào dầu khi bạn chắc chắn rằng đèn báo nhiệt độ đã tắt. Hạ nó thật cẩn thận để dầu không văng ra.
4. Thực phẩm đông lạnh phải được lắc mạnh trước khi hạ chúng thành chất béo sâu.
5. Đóng chặt nắp thiết bị.
6. Sau thủ tục, ngay lập tức loại bỏ các sản phẩm, hãy nhớ rằng bạn đang xử lý các yếu tố nóng.
7. Nồi chiên sâu được làm bằng nhựa từ bên ngoài cung cấp cách nhiệt chất lượng cao. Và ngay cả khi bên trong là dầu khá nóng 180-190 độ, bạn có thể chạm tay vào vỏ bên ngoài một cách an toàn mà không có nguy cơ bị bỏng.

Một số gợi ý hữu ích:

• không bao giờ kết hợp các loại dầu khác nhau trong một bát cùng một lúc;
• làm mờ thức ăn bằng khăn ăn trước khi bỏ thức ăn vào bàn để loại bỏ mỡ thừa;
• cắt thức ăn thành các miếng có kích thước gần bằng nhau để món ăn được chín đều;
• để duy trì độ tinh khiết của dầu, muối và thêm gia vị khi bạn lấy sản phẩm từ giỏ; - sử dụng dầu có nhãn đặc biệt "Dành cho nồi chiên sâu";
• Nếu có mùi thơm từ đĩa quá khứ trong thiết bị và bạn muốn loại bỏ nó, chúng tôi khuyên bạn nên làm nóng chất béo sâu đến 160 độ và đặt một vài lát bánh mì lúa mạch đen ở đó. Nó sẽ giúp loại bỏ mùi hôi;
• để dầu của bạn tồn tại trong một thời gian dài, tránh tình trạng quá nóng kéo dài của chất béo sâu;
• Đừng vội đổ dầu nóng vào cống, để nguội. Đó là khuyến khích để chuyển nó đến một số khả năng và ném nó vào thùng rác.