Các bà nội trợ hiện đại trong nhà bếp không thể làm gì nếu không có người giúp việc. Như vậy, lò vi sóng, máy xay sinh tố, lò nướng bánh, máy làm bánh crepe và các thiết bị khác tạo điều kiện cho cuộc sống gia đình, có thể tiết kiệm đáng kể thời gian và tham gia vào các hoạt động thú vị hơn. Nồi nấu chậm và nồi hấp, hiện có thể thấy trong bất kỳ nhà bếp nào, đáng được chú ý đặc biệt. Tại sao họ rất tốt? Có sự khác biệt nào giữa chúng không?
Đa hướng là gì
Một thiết bị phổ quát như vậy, chẳng hạn như một thiết bị đa năng, cung cấp không chỉ cho các món ăn nóng, mà còn cả sự chuẩn bị của chúng. Chức năng của một bộ đa hướng hiện đại cho phép bạn:
- để nấu ăn;
- cá bột;
- nướng;
- hầm;
- nấu ăn cho một cặp vợ chồng.
Ngoài ra, các bữa ăn có thể được chuẩn bị với một khởi đầu chậm trễ. Các nữ tiếp viên có thể vào buổi tối tải các sản phẩm cần thiết vào thùng chứa và bật chế độ nấu cho đêm hoặc trong một thời gian nhất định. Chức năng này đặc biệt thuận tiện cho những bà mẹ có con nhỏ cần được cho ăn cháo nóng vào buổi sáng. Sau khi cháo đã sẵn sàng, máy thông minh sẽ bắt đầu hâm nóng nó, vì vậy vào buổi sáng bạn sẽ có một món ăn nóng làm sẵn.
Lò hơi đôi là gì?
Một nồi hơi đôi là một trợ lý không thể thiếu trong việc nấu các món hấp. Nói cách khác, nó không thể chiên, hầm hoặc nướng, nhưng nó cho phép bạn nấu nhiều sản phẩm: thịt, cá, rau, trái cây. Ưu điểm chính của nó là khả năng chuẩn bị đồng thời một số sản phẩm có thể được đặt trong một hoặc các bát khác nhau. Các thiết bị hiện đại được trang bị chức năng khởi động chậm và chế độ để hâm nóng các món ăn.
Sự khác biệt giữa nồi nấu chậm và nồi hơi đôi
Để xác định điều gì là tốt nhất cho bạn, chúng tôi sẽ so sánh các trợ lý về chức năng, chế độ nấu, thời gian nấu, mức tiêu thụ điện và giá cả.
Chức năng
Như chúng tôi đã lưu ý, cả hai thiết bị đều có chức năng khởi động chậm và làm nóng các món ăn đã được nấu chín. Ngoài ra, nồi nấu chậm và nồi hơi đôi cho phép bạn rã đông thực phẩm. Nhưng một chiếc nồi nấu chậm không chỉ có thể nấu các món ăn hấp, mà còn có thể nướng, nấu, hầm và thậm chí là chiên. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể dễ dàng nấu súp, luộc bất kỳ cháo, nướng một chiếc bánh và chiên thịt hoặc cá. Các mô hình đắt tiền hơn có chức năng "nướng" hoặc "sữa chua". Một điểm cộng đáng kể của nồi hơi đôi là trong quá trình nấu các vitamin trong đó được lưu trữ đầy đủ. Đó là lý do tại sao các sản phẩm từ nồi hơi đôi là hữu ích nhất. Đây là một đối trọng tuyệt vời có lợi cho máy này cho những người theo dõi sức khỏe và con số của họ.
Chế độ có sẵn
Các mẫu Multicooker trên thị trường được trang bị nhiều chế độ:
- cháo sữa;
- phi công;
- nướng bánh
- hấp;
- dập tắt;
- nướng.
Bạn không phải nghĩ rằng phải mất bao lâu để nấu, ví dụ như cháo sữa gạo, nồi sành sẽ tự đặt hẹn giờ và báo hiệu khi món ăn đã sẵn sàng.
Lò hơi đôi chỉ có hai chế độ:
- hấp;
- sản phẩm rã đông.
Bạn không thể nấu cháo trong đó hoặc nấu súp. Bộ sản phẩm cho máy này là tối thiểu: thịt, cá, hải sản, rau và trái cây.
Giờ nấu ăn
Bộ đa năng kém hơn nồi hơi đôi về tốc độ nấu. Đầu tiên nấu các món ăn lâu hơn nhiều. Tuy nhiên, trong multooker có chức năng nấu các sản phẩm cho một cặp vợ chồng, thời gian và tốc độ giống hệt như hoạt động của nồi hơi đôi. Ví dụ, để rã đông rau, cả hai trợ lý sẽ dành cùng một khoảng thời gian, cũng như nấu cá, gà hoặc thịt.
Quan trọng!
Một sự khác biệt đáng kể là khả năng nấu nhiều món ăn trong nồi hơi đôi cùng một lúc, giúp tiết kiệm thời gian quý giá. Một nồi nấu chậm cho phép bạn nấu lần lượt.
Tiêu thụ điện năng
Năng lượng tiêu thụ của các thiết bị được nghiên cứu là rất quan trọng. Máy hấp trong đó có 3 hoặc 4 bát đồng thời tiêu thụ 1200-1400 watt. Khi vận hành một bát, không quá 800 watt được chi tiêu. Công suất tiêu thụ của một bộ phát đa trung bình là 1000-1200 watt.
Lưu ý!
Khi sử dụng một bát của nồi hơi đôi, nó tiêu thụ ít hơn một nồi nấu chậm. Khi hai bát làm việc, nhiều hơn.
Đơn giá
Xét về phạm vi giá, nồi hơi đôi rẻ hơn nhiều so với nồi nấu chậm. Giá trung bình của một thiết bị hiện đại để nấu các món hấp là khoảng 2000-2500 rúp. Một máy có một bát có giá 1000-1500 rúp. Một nồi nấu chậm với chức năng hạn chế sẽ tiêu tốn của bạn 3000 - 35 rúp và một trợ lý có các chức năng như "mứt", "nướng" hoặc "sữa chua" hơn 5000 rúp.
Những gì tốt hơn so với một nồi nấu chậm hoặc nồi hơi đôi
Lựa chọn giữa nồi hơi đôi và nồi nấu chậm, loại thứ hai được ưa chuộng bởi người tiêu dùng thích sự đa dạng trong thực phẩm. Một nồi hơi đôi là một trợ giúp có giá trị cho những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng, chế độ ăn uống phù hợp hoặc muốn tiêu thụ thực phẩm có chứa vitamin và khoáng chất tối đa.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN