Cách chọn máy trộn

Ngày nay, có rất nhiều thiết bị gia dụng hữu ích giúp đơn giản hóa rất nhiều cuộc sống của chúng ta. Điều này bao gồm một máy trộn, sự hiện diện trong nhà bếp mà mọi bà nội trợ sẽ đánh giá cao. Nó hỗ trợ rất nhiều cho quá trình nấu ăn, giúp trộn hoặc đánh thức ăn. Các nhà sản xuất thiết bị gia dụng cung cấp nhiều lựa chọn về các mẫu mã đa dạng, trong đó không dễ để tìm thấy những gì thực sự cần thiết.

Máy trộn là gì và tại sao cần thiết

Máy trộn là một thiết bị đặc biệt giúp đánh bông chúng và trộn thức ăn ở tốc độ cao. Nó thường bị nhầm lẫn bởi nhiều người với một máy xay. Tuy nhiên, điểm khác biệt chính của chúng là máy trộn không có lưỡi sắc và nhiệm vụ chính của nó là đánh trứng chứ không phải xay.

Cái gọi là trái tim của một thiết bị như vậy là một động cơ được cung cấp năng lượng từ nguồn điện và đảm bảo sự quay của vòi phun. Các bản sao đầu tiên rất lớn và cồng kềnh - không phải mọi bà nội trợ đều có thể mua một thiết bị như vậy, nó không chỉ cực kỳ đắt tiền mà còn chiếm rất nhiều không gian trong nhà bếp. Máy trộn hiện tại rất nhỏ gọn. Trong các thị trường, bạn có thể tìm thấy các mô hình rẻ tiền đáng kể với giá thấp và sức mạnh. Những bản sao như vậy phù hợp với những bà nội trợ không thường xuyên nấu ăn.

Các loại máy trộn gia đình

Cửa hàng phần cứng và điện tử cung cấp hai loại máy trộn - thủ công và văn phòng phẩm. Chúng khác nhau không chỉ về kích thước và thiết kế, mà còn về sức mạnh.

Các tính năng của máy trộn cầm tay và văn phòng phẩm

Về cơ bản, máy trộn tại nhà được chia thành thủ công và văn phòng phẩm. Dựa vào tên, rất dễ đoán - nguyên tắc hoạt động của loại đơn vị đầu tiên, cho thấy rằng chúng phải được cầm trên tay. Đồng thời, các roi đứng yên tự động, mà không cần bất kỳ sự giúp đỡ. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu ăn, miễn là máy trộn đứng yên đánh bột, bà chủ có thể làm việc khác.

Máy trộn cầm tay - một lựa chọn nhẹ hơn, phù hợp cho bất kỳ dịp nào. Với thiết bị này, bạn có thể đánh bông thức ăn trong bất kỳ bát, cốc hoặc chảo nào, giúp đơn giản hóa rất nhiều quá trình nấu nướng. Một động cơ nhỏ được cài đặt trong các đơn vị thủ công, cung cấp số vòng quay thấp hơn.

Các đơn vị đứng yên hoạt động độc lập, nó có sức mạnh đáng kể hơn, tuy nhiên, các thiết bị như vậy đắt hơn các thiết bị thủ công.

CHÚ Ý! Trước khi bạn mua thiết bị này hoặc thiết bị đó, hãy nghĩ: có thực sự cần thiết để đánh một số lượng lớn sản phẩm, hoặc bạn có thể nhận được bằng một tùy chọn thủ công nhỏ nhưng tiện lợi? Trong trường hợp này, cần phải được hướng dẫn riêng theo sở thích của bạn.

Máy trộn cầm tay cũng có một điểm cộng - nó khá đơn giản và dễ rửa, không cần phải tháo rời và để làm sạch nó khỏi các mảnh vụn thức ăn, nó là đủ để rửa sạch. Tuy nhiên, không giống như phiên bản đứng yên, máy trộn cầm tay phải được giữ trong quy trình, điều này không cho phép bạn thực hiện đồng thời bất kỳ hành động nào khác.

Máy trộn hành tinh

Máy trộn hành tinh hoạt động theo nguyên tắc quay hành tinh trong hệ mặt trời, và cũng di chuyển quanh trục của nó. Tính năng này cho phép bạn dễ dàng trộn các sản phẩm rất nhớt có khối lượng lớn - một phiên bản hành tinh đủ rộng và rộng rãi phù hợp cho các bà nội trợ dành nhiều thời gian trong bếp và thường xuyên chuẩn bị nhiều món ăn.

Máy trộn nào tốt hơn

Trước khi mua, điều quan trọng là phải quyết định chính xác những gì bạn muốn nhận từ máy trộn của bạn.

Để chọn máy trộn phù hợp cho ngôi nhà của bạn, bạn cần chú ý các tiêu chí sau:

1. Quyền lực. Trước hết, sức mạnh của thiết bị rất quan trọng, vì sức mạnh của yếu tố quay và chất lượng trộn các sản phẩm sẽ phụ thuộc vào nó. Điều quan trọng cần nhớ là công suất của sản phẩm điện càng cao thì càng tiêu thụ nhiều điện! Máy trộn cầm tay có công suất từ ​​160 đến 400 watt, trong khi trong máy trộn tĩnh có thể đạt tới 1000 watt. Về cơ bản, 300 W là đủ cho công việc - một tổng hợp như vậy dễ dàng đánh cả bột và kem vào bọt dày.
2. Chức năng Các trường hợp đơn giản nhất chỉ có ba chế độ sang số. Càng nhiều tính năng và tốc độ, giá thành sản phẩm càng cao. Nếu bạn sử dụng các hướng dẫn cho thiết bị, bạn có thể tìm ra sản phẩm nào tốt hơn để áp dụng điều này hoặc tốc độ đó để quá trình đánh thức ăn hợp lý hơn.
3. Các tính năng bổ sung. Cần có một nút đặc biệt trong trường hợp chịu trách nhiệm cho việc phun ra vòi phun. Ngoài ra, một sản phẩm chất lượng nên có thêm chức năng bảo vệ chống quá nhiệt động cơ và cảnh báo về nó.
4. Thể tích của bát.

QUAN TRỌNG! Chọn một máy trộn với một cái bát, bạn nên quyết định trước về kích thước của nó và những gì bạn dự định đánh trong đó.

Kích thước của thicket bao gồm khối lượng của các món ăn được chuẩn bị:

• Bát 1 lít cho phép bạn đánh bông các thành phần cho nước sốt hoặc trứng ốp la;
• 2 lít có thể chứa các sản phẩm để làm bột nhão và khoai tây nghiền;
• 3 lít là lựa chọn phổ biến nhất, vì nó lý tưởng để nấu hầu hết mọi món ăn;
• hơn 3 lít được sử dụng bởi các chuyên gia, những người chuẩn bị khối lượng lớn sản phẩm hàng ngày.

Nguyên liệu để làm bát cũng rất quan trọng. Điều cần thiết là nó không bị trầy xước và không bị hư hỏng trong khi nấu. Đối với điều này, nhựa, thủy tinh hoặc kim loại là phù hợp nhất. Nhựa là vật liệu đơn giản và rẻ nhất, nó nhẹ so với các loại khác, và trong trường hợp bị hỏng đột ngột, nó dễ dàng được thay thế bằng một cái bát khác, tương tự.

Để trợ lý gia đình làm việc trong một thời gian dài, cần phải chăm sóc đúng cách cho anh ta - sau mỗi công việc, hãy làm sạch hoàn toàn khỏi các chất gây ô nhiễm hiện có. Không đánh bột dày bằng vòi phun tiêu chuẩn - điều này sẽ dẫn đến quá nhiệt của động cơ. Ngoài ra, không rửa thân máy trộn dưới vòi nước chảy - tốt nhất là chỉ lau bằng vải ẩm.