Aerogrill có thể khử trùng

Tình hình khó khăn trong nền kinh tế và nhiều yếu tố khác dẫn đến việc nhiều người dân nước ta bắt đầu tham gia làm vườn và giải quyết vấn đề bảo tồn thu hoạch. Chỉ có một cách để giải quyết vấn đề này - bảo tồn. Chính xác như mẹ và bà của chúng tôi đã làm. Nhưng bên cạnh vụ mùa, không phải là vụ cuối cùng, nếu không phải là vai trò chính, là chất lượng của container trong đó việc đóng hộp sẽ được thực hiện. Nó nên được làm sạch hoàn toàn và khử trùng. Nếu không, tất cả các công việc chăm sóc cây trồng, và hoàn thành phôi sẽ là vô ích.

Các quy tắc cơ bản để khử trùng lọ trong aerogrill

Các ngân hàng phải được rửa, kiểm tra thiệt hại (chip, vết nứt, vv). Xe tăng phải ở trong tình trạng hoàn hảo. Bất kỳ nghi ngờ về tính toàn vẹn là một lý do để loại bỏ nó sang một bên. Quan trọng không kém là chất lượng của bìa. Đó là, chúng phải được xử lý. Đó là khuyến khích để sử dụng bìa mới.

Có nhiều cách để khử trùng container để đóng hộp. Và cổ xưa như hấp, và, tất nhiên, cao cấp hơn, ví dụ, bằng cách sử dụng một lò nướng không khí. Để biết các quy tắc cơ bản của khử trùng, cần phải hiểu thế nào là nướng không khí, cũng như các nguyên tắc hoạt động của nó.

Aerogrill là gì

Đây là một lò đối lưu và mục đích chính của nó là nấu ăn bằng luồng không khí nóng. Nhưng hóa ra, thiết bị này khá đa năng. Trong đó bạn có thể nấu một món thịt hầm và kebab, nó được sử dụng để nấu súp compote và nhiều hơn nữa. Ngoài các hoạt động trên, thiết bị nhà bếp này có thể được sử dụng để đóng hộp thực phẩm tươi cho mùa đông. Hãy nói về điều này chi tiết hơn.

THÔNG BÁO! MỘT SỐ MÔ HÌNH THIẾT BỊ BẾP NHÀ NÀY TRÊN BẢNG ĐIỀU KHIỂN ĐÃ CÓ THIẾT LẬP CÁC CHẾ ĐỘ BẢO QUẢN VÀ TÍNH NĂNG ĐƠN GIẢN NÀY QUY TRÌNH THIẾT BỊ THIẾT BỊ CHO HOẠT ĐỘNG NÀY.

Nguyên lý hoạt động của bếp nướng không khí

Cơ sở của thiết bị nhà bếp này là sự chuyển động của không khí nóng bên trong một khối kín. Cần lưu ý rằng phương pháp này hoàn toàn chấp nhận được để xử lý các thùng chứa để đóng hộp. Vâng, tất nhiên, khử trùng lon bằng aerogrill, đây không phải là cách duy nhất để khử trùng các thùng chứa, nhưng có lẽ là cách đơn giản và hiệu quả nhất.

Những gì cần thiết để khử trùng lon rỗng trong vỉ nướng không khí

Để khử trùng các thùng chứa rỗng trong aerogrill, cần thiết:

1. Trước hết, chọn toàn bộ ngân hàng.
2. Sau đó chúng phải được rửa sạch.
3. Khi chúng đã sẵn sàng, chúng có thể được lắp đặt ở dưới cùng của thùng chứa aerogrill. Chúng được cài đặt chặt chẽ, nhưng với một khoảng cách nhỏ.

Nếu khả năng tải cho phép bạn xử lý nhiều lọ thủy tinh cùng một lúc, thì bạn có thể đóng nó, đưa nó vào chế độ làm việc.

Quy tắc an toàn để khử trùng lon trong aerogrill

Dụng cụ thủy tinh nên bình tĩnh chịu đựng các tác động của nhiệt độ cao và hơi nước nóng, tuy nhiên, trong quá trình vận hành, việc định kỳ xem xét tình trạng của các vật chứa trong bình chứa khí dung. Trên một số món ăn có thể có những vết nứt nhỏ vô hình trước mắt và chúng có thể dẫn đến thực tế là, trong điều kiện khử trùng khá nghiêm trọng, ngân hàng có thể bị nứt.

Sau khi bộ đếm thời gian đã tắt hoạt động của vỉ nướng không khí, chúng phải được đưa ra ngoài hết sức thận trọng, chúng rất nóng. Để làm điều này, sử dụng kẹp.

Cách cài đặt ngân hàng

Trước khi lắp đặt chúng ở dưới cùng của hộp đựng vỉ nướng không khí, hãy đặt vỉ nướng thấp nhất có trong giao hàng. Tàu rỗng được cài đặt trên nó. Về nguyên tắc, chúng có thể được lắp đặt bao nhiêu vừa khít vào bể, nhưng đồng thời phải để lại một khoảng cách giữa chúng.

Mất bao lâu để khử trùng lon rỗng trong vỉ nướng không khí

Cụ thể, tốc độ quạt nên được đặt ở mức trung bình, sưởi ấm không khí nên nằm trong phạm vi từ +120 đến +180 độ.

Để đạt được hiệu quả tối đa, các tàu có dung tích dưới một lít nên được xử lý trong khoảng 9-10 phút. Các tàu lớn hơn nên được xử lý trong ít nhất mười lăm phút.

Nếu bạn tăng nhiệt độ lên +200 đến +240 độ, thời gian xử lý có thể giảm một nửa. Nhưng đồng thời, cần phải đổ một lớp nước hai cm ở dưới đáy của bình chứa khí dung.

QUAN TRỌNG! Ở chế độ này, KHÔNG CHẾ BIẾN CÁC CHIẾC ĐƠN GIẢN HƠN VỚI NGÂN HÀNG, ĐIỀU NÀY CÓ THỂ KẾT QUẢ TRONG THIỆT HẠI CHO CÁC KHÍ SEAL CAO CẤP.

Cách khử trùng lọ bằng khoảng trống trong vỉ nướng không khí

Tại sao aerogrill lại tốt như vậy? Điều đó là tốt bởi vì trong đó bạn không chỉ có thể khử trùng, mà còn thực hiện các phôi. Phải nói ngay rằng quy trình này đơn giản và thoải mái hơn nhiều so với việc quấy rối với bếp trong nhà bếp thành phố. Điều gì là cần thiết cho việc này?

Lắp đặt lon thực phẩm trong vỉ nướng không khí

Vỉ nướng thấp nhất được lắp đặt ở dưới cùng của thùng chứa aerogrill. Sau đó từ trên thiết lập tàu chứa đầy các sản phẩm đã sẵn sàng để bảo quản. Chúng có thể được cài đặt chặt chẽ, nhưng với một khoảng cách nhỏ giữa chúng.

Thời gian khử trùng trống aerogrill

Để hoàn thành phôi, bạn có thể sử dụng lịch nhiệt độ sau đây:

• Trong 10 phút, đặt nhiệt độ tối đa là 240-260 độ.
• Sau thời gian chỉ định. Đặt nhiệt độ thành 140-160 độ, cùng một lúc.
• Sau khi kết thúc tín hiệu hoạt động, tuân thủ mọi biện pháp phòng ngừa an toàn, các lon được xử lý được lấy ra khỏi thùng chứa aerogrill và cuộn lại bằng nắp đậy tiệt trùng trước.
• Thực phẩm đóng hộp đã sẵn sàng.

Trên thực tế, trên thị trường thiết bị nhà bếp gia đình có rất nhiều mẫu lò nướng đối lưu (vỉ nướng không khí) và trong hoạt động của mỗi loại đều có sự tinh tế. Do đó, hãy để Lôi lấy một ví dụ về làm việc với vỉ nướng Hotter.

Khử trùng khoảng trống và lon rỗng trong vỉ nướng không khí Hotter phổ biến

Cũng giống như các phương pháp xử lý khác, các bình và nắp phải được rửa và kiểm tra các khuyết tật khác nhau. Sau đó, cài đặt các lon rỗng trong vỉ nướng không khí HOTTER hx 1037, đặt chúng trên một giá đỡ dây nhỏ.

Trong đó bạn có thể đồng thời xử lý một số lon có khả năng khác nhau. Sau đó, bạn có thể bật bếp nướng không khí ở chế độ vận hành. Khử trùng kéo dài 15 phút ở nhiệt độ 150 độ. Cuối cùng, họ đã sẵn sàng để cuộn lên theo cách truyền thống.

QUAN TRỌNG! NÓ CÓ KHẢ NĂNG TIẾN HÀNH NGÂN HÀNG NHÂN SỰ, VÀ NÓ CÓ KHẢ NĂNG VỚI NƯỚC. TRONG TRƯỜNG HỢP NÀY, HỌ S PR ĐƯỢC QUY TRÌNH B USNG CÁCH SỬ DỤNG MỘT BỆNH NHÂN

Với HOTTER hx 1037, lon cũng có thể chứa đầy thực phẩm đóng hộp.

Để xử lý lon đầy, các thao tác sau phải được thực hiện.

1. Đổ đầy bình sạch bằng thức ăn, đổ nước muối hoặc xi-rô, nó phụ thuộc vào những gì sẽ được bảo quản. Nó là cần thiết để điền vào dưới cổ.
2. Đặt nắp đậy lên chúng, nhưng không cuộn chúng lại. Nếu các miếng đệm cao su được lắp đặt trên chúng, nhiệt độ xử lý không được vượt quá 180 độ.
3. Tốc độ thông gió được đặt ở mức trung bình. Nếu có mong muốn thực hiện khử trùng ở nhiệt độ cao hơn, thì con dấu sẽ cần phải được gỡ bỏ khỏi vỏ và sau đó bạn có thể đặt nhiệt độ mong muốn.
4. Ngay khi bong bóng khí trở nên đáng chú ý, điều này có nghĩa là quá trình đã bắt đầu.
5. Sau khi hết thời gian đã đặt, bộ hẹn giờ sẽ hoạt động và sau đó, với tất cả các biện pháp phòng ngừa, hãy tháo lon ra khỏi vỉ nướng không khí và cuộn lại theo cách thông thường.
6. Sau khi quá trình hoàn tất, bạn sẽ cần phải lấy các lọ ra khỏi vỉ nướng không khí và cuộn chúng lại theo cách thông thường.

QUAN TRỌNG! THỜI GIAN CHẾ BIẾN TRONG AEROGRAIL LÀ 30% NGẮN HẠN SAU KHI XỬ LÝ B BYNG PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG.

Chất lượng khử trùng trong aerogrill cao hơn đáng kể so với các phương pháp truyền thống.

Lời khuyên về cách khử trùng tốt nhất trong lọ không khí

Có một số điểm tinh tế mà nó có ý nghĩa để xem xét khi khử trùng lon rỗng.

• Ở dưới cùng của lon, bạn có thể đổ một ít nước. Một biện pháp như vậy sẽ cải thiện chất lượng khử trùng của các món ăn trống. Vì nó sẽ trải qua điều trị hơi nước bổ sung.
• Nếu chiều cao của công suất của vỉ nướng không đủ để lắp đặt lon, thì bạn có thể cài đặt thêm các vòng trên nó sẽ làm tăng âm lượng của công suất.
• Nếu việc xử lý lon sẽ được thực hiện ở nhiệt độ trong vòng 150 độ, thì để tiết kiệm thời gian, nắp đậy được thiết kế để đóng hộp có thể được xử lý đồng thời với lon.

Một vài từ trong kết luận. Có một số phương pháp khử trùng, nhưng phương pháp được mô tả có một số nhân phẩm.

• Thứ nhất, không cần sử dụng thêm bể phụ trợ dưới dạng lưu vực, chậu, v.v.
• Thứ hai, để hoàn thành thao tác này, sẽ mất ít thời gian hơn, vì việc chuẩn bị các món ăn và chuẩn bị được thực hiện gần như đồng thời.
• Thứ ba, tiếp viên tại thời điểm khử trùng được giải phóng khỏi một số hoạt động tẻ nhạt, bằng cách này, không phải lúc nào cũng an toàn. Cô chỉ đặt bát đĩa và bật thiết bị.

Nói cách khác, sự hiện diện của các thiết bị như vậy trong nhà sẽ cho phép bạn hoàn thành phôi một cách nhanh chóng và hiệu quả. Và bất cứ ai đã từng thử kỹ thuật tuyệt vời này trong kinh doanh đều khó có thể cuộn thức ăn đóng hộp theo cách cũ.