Tại sao quy mô hình thành trong ấm

Có lẽ không có gì bí mật rằng một trong những kẻ thù chính của một thiết bị điện làm nóng nước - cho dù đó là máy nước nóng, máy giặt hay ấm đun nước, là quy mô. Do sự hình thành của một lớp phủ màu trắng, các thiết bị thường làm giảm cường độ sưởi ấm hoặc hoàn toàn ngừng hoạt động. Bản chất của sự xuất hiện của quy mô, cũng như lý do tại sao và làm thế nào để đối phó với nó, sẽ được thảo luận trong bài viết này.

Nguyên nhân của quy mô trong ấm

Từ các ống nước trong căn hộ của chúng tôi, cũng như từ các giếng ở khu vực ngoại thành, dòng nước chứa tạp chất hòa tan trong đó. Càng nhiều tạp chất này, càng nhiều kết tủa được hình thành khi nó được làm nóng. Lượng quy mô hình thành, bao gồm cả trong ấm, là do mức độ cứng của nước, do đó các hợp chất canxi và magiê trong chất lỏng chịu trách nhiệm.

Khi kết tủa, muối canxi và magiê rơi vào cốc của chúng tôi với đồ uống nóng. Với số lượng như vậy, chúng không thể gây hại lớn cho cơ thể. Giải quyết một thời gian dài về yếu tố làm nóng của ấm đun nước điện, quy mô dần dần tăng lên về độ dày và trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với cả những người yêu thích thiết bị và trà và cà phê. Thực tế là trên bề mặt phủ một lớp vảy, bao gồm một lượng lớn magiê và canxi, có một môi trường thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn và các vi sinh vật khác. Bản thân trầm tích có đặc tính cách nhiệt tốt góp phần vào sự hỏng hóc của thiết bị điện.

Độ cứng của nước được xác định bằng thang pH đặc biệt. Nếu giá trị pH trong chất lỏng là 7, thì đó là trung tính. Nếu nhỏ hơn 7 thì môi trường trong đó có tính axit, nếu không thì kiềm.Nước có môi trường kiềm được gọi là cứng.

Canxi cacbonat, một trong những thủ phạm chính của độ cứng, là một nguyên tố hòa tan vừa phải trong nước. Tuy nhiên, khi nhiệt độ nước tăng lên, nó dần kết tinh và kết tủa. Quá trình này bắt đầu từ 40⁰C và tăng tốc với sự gia tăng hơn nữa của nó. Vì vậy, dần dần, từ đun nóng đến đun nóng nước cứng, một dạng kết tủa trong ấm.

Hậu quả của việc hình thành quy mô có thể được xem xét trong bối cảnh gây hại cho con người và các thiết bị gia dụng.

Trong trường hợp đầu tiên, chất rắn canxi-magiê không thể gây hại nghiêm trọng. Lý do duy nhất cho sự phấn khích là điều kiện thuận lợi cho sự lây lan của vi khuẩn trong môi trường kết quả. Nhưng đối với điều này, nó là đủ để thường xuyên rửa chén trước khi sử dụng. Đối với ấm đun nước, vi khuẩn trong nó chết trong lần đun sôi tiếp theo.

Đối với thiết bị, hậu quả của tiền gửi rắn trên bộ phận làm nóng có thể gây ra hậu quả rất khó chịu. Trước hết, sự truyền nhiệt từ nguồn nhiệt sang bên của chất lỏng được làm nóng xuống đáng kể. Với sự hình thành của một lớp chỉ vài milimet, có thể dành thêm 30% năng lượng để làm nóng nước. Điều này trực tiếp dẫn đến việc tăng hóa đơn tiền điện và ấm đun nước cách xa thiết bị năng lượng thấp nhất.

Nhưng nếu nhiệt không được truyền vào chất lỏng và điện bị lãng phí thì năng lượng sẽ đi đâu? Nó tập trung vào lò sưởi, do đó có khả năng cao là quá nóng và thất bại.

Để tránh sự cố, cần phải loại bỏ kết tủa được hình thành một cách kịp thời. Axit rất phù hợp cho việc này. Trong trường hợp ấm đun nước, axit phải vô hại đối với sức khỏe, để sau khi tẩy cặn thiết bị có thể tiếp tục được sử dụng cho các mục đích khác - cho mục đích thực phẩm. Xem xét các tùy chọn làm sạch phổ biến nhất:

1. Axit axetic. Đun sôi 1 lít nước, đổ 100 ml axit axetic vào đó. Để dung dịch trong ấm trà trong 1 giờ, sau đó để ráo cùng với kết tủa muối hòa tan. Sau thủ tục này, nên sản xuất 1-2 nhọt đơn để xả phần còn lại của dung dịch.
2. Axit xitric Các giải pháp làm sạch có thể được chuẩn bị từ axit citric. Đối với điều này, chỉ cần một vài thìa của sản phẩm cho cùng một số tiền là đủ. Hơn nữa, chuỗi hành động là tương tự. Đun sôi, để trong ấm trà, sau khi lột bỏ cặn, để ráo nước và rửa sạch.
3. Đồ uống có ga. Một cách nguyên bản hơn là làm sạch ấm bằng soda có chứa axit. Đồ uống không màu (sprite, bảy lên) được khuyến khích. Để làm điều này, loại bỏ hoàn toàn khí từ chất lỏng, đổ nó trong một thể tích ½ lít vào thiết bị, đun sôi, để nguội và thoát nước.

Ngăn ngừa sự xuất hiện của quy mô trong ấm

Ngoài việc chống lại cặn bã đã hình thành, cũng có thể áp dụng các biện pháp phòng ngừa ngăn chặn sự xuất hiện của nó. Để làm điều này, hãy tuân thủ các quy tắc đơn giản sau:

• sau khi đun sôi hoàn toàn thoát nước - không cần phải để nó trong thiết bị cho đến khi nó nguội hoàn toàn;
• sử dụng nước sạch để sưởi ấm - đẩy chất lỏng ra khỏi nguồn nước thông qua hệ thống lọc hoặc sử dụng nước uống mua trong cửa hàng;
• thay thế cho đoạn trước, bạn có thể sử dụng nước đã được xử lý trước;
• xả nước trước khi bật;
• Thỉnh thoảng, tiến hành vệ sinh phòng ngừa bằng cách sử dụng các sản phẩm được mô tả trong phần trên.

Bất kỳ kỹ thuật đòi hỏi hoạt động cẩn thận và chăm sóc thích hợp. Sau đó, cuộc sống phục vụ của nó sẽ được lâu dài.