Mỗi ngày chúng ta rửa chén, bồn rửa và các thiết bị gia dụng khác. Đối với những mục đích này, chúng tôi thường sử dụng bọt biển đặc biệt. Mọi người đều biết rằng sử dụng công cụ này không phải là một lối thoát rất vệ sinh. Rospotrebnadzor thường cấm sử dụng bọt biển để rửa chén bát trong ngành công nghiệp phục vụ. Sau khi những tuyên bố như vậy trở nên khó chịu, chúng tôi quyết định tìm hiểu tại sao việc sử dụng chúng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và làm thế nào để giảm thiểu tác hại này?
Tại sao nó có hại khi rửa chén bằng miếng bọt biển?
Bọt biển cao su xốp có cấu trúc xốp, và ngay cả khi bạn bóp mạnh, các phân tử nước luôn được chứa, vì tần suất sử dụng, nó không có thời gian để khô hoàn toàn, nhiều vi khuẩn tồn tại ở nhiệt độ phòng, vì vậy độ ẩm và nhiệt là môi trường tuyệt vời. vi khuẩn chăn nuôi. Ngoài ra, trên bề mặt miếng bọt biển vẫn là chất tẩy rửa, điều này cũng không hữu ích lắm cho cơ thể con người. Vi khuẩn xen kẽ với chất béo và dư lượng thực phẩm, cũng như các phân tử chất tẩy rửa, liên tục xuất hiện trên miếng bọt biển và hóa ra khi bạn nghĩ rằng bạn đang rửa chén đĩa, bạn chỉ cần chà xát cocktail của mầm bệnh trên đĩa hoặc trên bàn.
Điều quan trọng là! Các nhà khoa học đã tiến hành một nghiên cứu và phát hiện ra rằng các dụng cụ để rửa chén bát - nơi bẩn nhất trong nhà. Chúng chứa nhiều vi khuẩn trên bề mặt của chúng hơn trên nút xả nước trong nhà vệ sinh. Vì vậy, bây giờ bạn không thể đổ lỗi cho sữa chua đã hết hạn vì ngộ độc thực phẩm của bạn, điều đó hoàn toàn có thể là miếng bọt biển bạn rửa chén và rửa sạch nó đã trở thành nguyên nhân gây bệnh cho bạn.
Bọt biển cho món ăn là gì
Thông thường, miếng bọt biển được làm bằng cao su xốp, có thể thêm mài mòn, để loại bỏ bụi bẩn dai dẳng hơn. Những mô hình như vậy là hấp dẫn về giá cả, chúng có sẵn và độ bền vừa phải.
Có những mô hình làm bằng cellulose - vật liệu này thân thiện với môi trường nhất. Vật liệu như vậy sẽ không gây dị ứng và sự lây lan của vi khuẩn trên bề mặt của nó được giảm thiểu, vì nó khác biệt đáng kể về cấu trúc so với cao su bọt. Nhược điểm chính là giá cả, đôi khi cao bất thường, vì vậy không phải tất cả các cửa hàng phần cứng đều muốn mua bọt biển như vậy.
Chú ý! Một công cụ khác để rửa chén đĩa bằng nhựa hoặc kim loại - những tùy chọn này là khó nhất, nhưng cũng bền nhất, có loại giá trung bình, chúng không sinh sản vi khuẩn.
Có bọt biển tự nhiên - chúng được làm từ vật liệu bọt biển tự nhiên được khai thác từ đáy biển. Những mô hình như vậy là một trong những cấu trúc đắt nhất và khác biệt: ban đầu chúng cứng, trước khi sử dụng chúng phải được làm ẩm tốt bằng nước, nhưng đây cũng là điểm cộng chính - độ ẩm từ vật liệu tự nhiên bay hơi nhanh, giúp giảm thiểu sự phát triển của vi sinh vật.
Những gì có thể thay thế miếng bọt biển
Làm thế nào để giảm thiểu sự sinh sản của các vi sinh vật gây hại trên bề mặt của miếng bọt biển? Dễ nhất để sử dụng các chất tương tự của nó. Các món ăn có thể được rửa bằng nhím kim loại hoặc bọt biển nhựa, nhưng theo thời gian, chúng cũng cần được xử lý bằng dung dịch kháng khuẩn hoặc nước đun sôi. Nhưng những mô hình như vậy không thể được sử dụng trên các bề mặt mỏng manh, chúng có thể dễ dàng làm trầy xước chúng.
Bà ngoại Liên Xô của chúng ta trong thời kỳ Xô Viết, khi cao su xốp vẫn được sử dụng để cách nhiệt cửa sổ, thay vì rửa chén bát, sử dụng các vết cắt của quần lót bằng ni lông như bọt biển, quấn khăn lau ở đó. Một số người tháo vát hơn và rửa chén bằng mảnh lưới đánh cá, và trong tài liệu này cũng không còn sâu bệnh. Bây giờ phương pháp này không có khả năng thu hút một ai đó.
Làm thế nào để bảo vệ bản thân và gia đình khỏi vi khuẩn? Tốt nhất là thay miếng bọt biển mỗi tuần, rửa kỹ từ cặn thức ăn, dầu mỡ và chất tẩy rửa. Ngoài ra, các món ăn sau khi rửa phải được rửa kỹ và lau bằng giấy hoặc khăn bông. Nếu bạn sử dụng sau này, thì nó cũng cần phải được rửa mỗi ngày, ở 60 độ.
Cuộc sống hack! Để tiêu diệt tất cả các vi trùng có thể vào buổi tối sau khi rửa chén và bồn rửa bằng miếng bọt biển, hãy vắt nó ra và cho vào lò vi sóng trong vài giây, ở chế độ tối đa. Từ đó bạn sẽ có được nó gần như vô trùng. Điều trị này sẽ đủ cho một ngày, sau đó lặp lại thao tác.
Các bà nội trợ và các nhà khoa học hiện đại tin rằng sự thay thế tốt nhất cho miếng bọt biển để rửa chén bát là sự hiện diện của máy rửa chén.
Để LạI Bình LuậN CủA BạN