Các loại máy cắt rau thủ công

Máy thái rau là một thiết bị để cắt rau, trái cây và các sản phẩm khác cho mục đích chuẩn bị tiếp theo của họ. Gần đây, đây là những công cụ không an toàn với chức năng hạn chế, nhưng các sản phẩm hiện đại cho phép bạn thoải mái cắt bất kỳ sản phẩm nào, cũng như chà, băm và xay.

Máy cắt rau thủ công là gì?

Giá của một máy cắt rau bao gồm cấu hình của nó và số lượng vòi phun, công suất và thương hiệu. Chúng cũng đi kèm với các phụ kiện và phụ tùng bổ sung có thể được mua để mở rộng cấu hình cơ bản. Các nhà sản xuất châu Âu hiện được coi là tốt nhất trên thị trường. Các nhà sản xuất hàng đầu của máy cắt rau là Moulinex, Philips, Redmond và một số người khác.

Tổng cộng, có hai loại:

• thủ công hoặc cơ khí;
• điện.

Mô hình cơ khí đề nghị sử dụng chúng với sự trợ giúp của một sức mạnh cơ bắp nấu ăn. Trình bày trên thị trường dưới dạng:

• lưới kim loại;
• V-dao;
• máy gặt đập mini;
• Máy thái
• máy thái rau xoắn ốc.

Mô hình đơn giản

Xem xét các mô hình đơn giản của máy cắt rau thủ công:

• Lưới kim loại là tùy chọn đơn giản nhất - đó là các mảnh dây hoặc dải kim loại bắt chéo trong một khung tròn hoặc vuông. Để sử dụng, bạn cần nhấn vào sản phẩm mong muốn. Trong những thiếu sót, có thể lưu ý rằng nó chỉ có thể được sử dụng cho các sản phẩm rắn, cho loại mềm này là không phù hợp.

• V-dao vắt - một tùy chọn nâng cao hơn. Đây là một hộp nhựa mà bạn có thể chèn các vòi phun khác nhau đi kèm với bộ sản phẩm. Thuận tiện hơn phiên bản trước do sự hiện diện của chủ sở hữu. Sử dụng thận trọng, vì có nguy cơ bị cắt giảm.

Hai loài này là phổ biến nhất.

Các mô hình phức tạp hơn

Bây giờ hãy xem xét các mô hình có cấu hình phức tạp hơn, nhưng cũng có chức năng rộng hơn:

• Máy thu hoạch - Nguyên lý hoạt động của nó tương tự như máy xay cà phê. Có thể nghiền nát rau và trái cây với nhiều hình dạng khác nhau, tùy thuộc vào con dao được cài đặt. Để sử dụng thân máy cắt rau, bạn cần đóng nắp bằng tay cầm. Sử dụng tay cầm, con dao quay và nghiền các sản phẩm mà đầu bếp phục vụ trong lỗ từ phía trên. Quan điểm an toàn nhất, không có nguy cơ chấn thương với hoạt động đúng.

• Máy thái - phần nào gợi nhớ đến một trình bóc vỏ, nhưng có chức năng tuyệt vời. Nó có thể cắt sản phẩm thành những lát mỏng để chuẩn bị khoai tây chiên, hoặc hình khối, ruy băng và lọn tóc xoắn ốc. Ưu điểm là kích thước nhỏ của sản phẩm và bảo trì dễ dàng, nhưng một số kỹ năng được yêu cầu sử dụng. Ngoài ra, nguy cơ cắt hoặc trầy xước giảm.

• Xoắn ốc Máy thái rau có nguyên lý làm việc tương tự như gọt bút chì. Ngoại hình giống như một cái nút chai. Lát rau theo vòng tròn hoặc xoắn ốc. Dễ dàng hoạt động và tương đối rẻ tiền. Nguy cơ chấn thương được giảm thiểu nhờ bảo vệ ngón tay tích hợp.

Vì vậy, các mô hình phức tạp hơn được đặc trưng bởi sự an toàn tăng lên, và một loạt các chức năng, nhưng cũng đắt hơn so với các sản phẩm đơn giản hơn.

Các loại máy cắt rau thủ công bằng vật liệu sản xuất

Máy cắt rau cũng khác nhau trong vật liệu sản xuất, chúng có thể là làm bằng:

• nhôm;
• thép không gỉ;
• nhựa bền đặc biệt.

Đối với nhà, tất nhiên, tốt hơn là chọn kim loại, vì độc tính thấp và độ bền cao hơn so với nhựa.

Chọn gì

Để đưa ra quyết định đúng đắn, bạn cần phân tích chức năng nào bạn cần và chức năng nào không. Nếu bạn không bị giới hạn về tài chính, thì thật hợp lý khi sử dụng máy gặt đập mini, vì khả năng của nó là tối đa. Cũng cần phải xem xét rằng các mô hình tiên tiến an toàn hơn so với các đối tác đơn giản của chúng. Nếu bạn không cần nhiều chức năng, thì bạn cần bắt đầu từ các nhiệm vụ cụ thể - vì điều này, hãy nghiên cứu kỹ bộ sản phẩm hoàn chỉnh. Sự xuất hiện của thiết bị cũng sẽ rất quan trọng.