Sự khác biệt giữa máy trộn hành tinh và máy trộn tĩnh

Đối với mỗi bà nội trợ, việc chuẩn bị bột, kem và các sản phẩm khác nhau đòi hỏi phải trộn thường xuyên trở thành một quá trình khó khăn và rất dài. May mắn thay, nhân loại không đứng yên và bước về phía trước trong lĩnh vực phát triển công nghệ. Để tạo điều kiện cho quá trình này, các máy trộn tự động với số lượng lớn các chức năng và một lựa chọn vòi phun khá rộng đã được tạo ra. Những thiết bị nhà bếp bao gồm máy trộn hành tinh và văn phòng phẩm.Sự khác biệt giữa máy trộn hành tinh và máy trộn tĩnh là gì? cố gắng tìm ra nó

Sự khác biệt giữa máy trộn hành tinh và văn phòng phẩm là gì

Sự khác biệt giữa các thiết bị này là nhỏ, nhưng khá đáng kể. Máy trộn hành tinh là một máy trộn sản phẩm tự động khác với các thiết bị đứng yên bằng cách xoay một vòng quanh trục của nó và ngược lại. Do diện tích xoay cao của vòi phun, bột, phô mai hoặc kem đánh bại tốt hơn nhiều so với khi sử dụng máy trộn điện thông thường, tiêu chuẩn.

Các tính năng của máy trộn tĩnh

Máy trộn tĩnh là cùng một thiết bị với một bát đặc biệt cho các sản phẩm, chân đế và động cơ quay với vòi phun. Thiết bị này sẽ đảm bảo trộn kỹ các sản phẩm với độ đồng nhất, phù hợp để làm bột nhào, kem tươi hoặc phô mai. Không giống như một máy trộn thông thường, bạn không thể cầm loại này trong tay, nhưng, khi đã đặt đúng thời gian và tốc độ, hãy sử dụng nó một cách dễ dàng trong khi làm việc khác.

Những lợi ích

• Dễ sử dụng.Hoạt động tự động của máy trộn sẽ cho phép bạn tham gia vào các vấn đề không liên quan.
• Thể tích của bát. Theo quy định, máy trộn tĩnh có một bát khá lớn, do đó việc phun hàng loạt thực tế đã được loại bỏ.
• Vòi phun lớn.Do vòi phun lớn, các sản phẩm thịt có thể được cắt nhỏ tốt hơn nhiều so với máy trộn thủ công.
• Công suất cao.Do công suất cao, loại này có nhiều chức năng hơn máy trộn cầm tay.

Nhược điểm

• Giá cao.So với máy trộn cầm tay, mua một thiết bị cố định sẽ khiến bạn tốn nhiều tiền hơn.
• Kích thước lớn.Không giống như những người thủ công, kích thước của máy trộn tĩnh khác nhau nhiều lần.

Các tính năng của máy trộn hành tinh

Do máy trộn hành tinh có pha trộn trục sản phẩm, nên xác suất trộn sản phẩm hoàn chỉnh và chất lượng cao tăng đáng kể. Một máy trộn như vậy được sử dụng cả trong cuộc sống hàng ngày và trong công nghiệp. Nó phù hợp để làm bột. Do các chuyển động cơ động của vòi phun, bột được trộn hoàn toàn, loại bỏ sự hình thành các cục ở các vị trí khác nhau của bát. Ngoài ra, do có nhiều năng lượng hơn, nó có thể được sử dụng để chuẩn bị khoai tây nghiền hoặc trái cây, kem, nước sốt, mousses, v.v.

Những lợi ích

Ưu điểm của loại máy trộn điện này bao gồm:

• Đa chức năng.Một loạt các khả năng cho phép bạn sử dụng nó trong việc chuẩn bị các sản phẩm khác nhau.
• Nhiều loại vòi phun. Không giống như máy trộn cầm tay và tĩnh, máy trộn hành tinh có nhiều vòi phun. Chúng có thể khác nhau về kích thước. Một số mô hình có một số lời khuyên.
• Khối lượng khác nhau của bát. Đối với máy trộn tĩnh, thể tích của bát thay đổi từ 3 đến 7 lít, trong khi đối với máy trộn hành tinh, nó có thể đạt tới 120 lít. Thông thường, ở nhà, khối lượng lên đến bảy lít được sử dụng, đã vượt quá kích thước thông thường cho máy trộn tiêu chuẩn.
• Công suất cao. Công suất tăng cho phép bạn sử dụng thiết bị ngay cả để nghiền khối rắn, nấu nhanh các sản phẩm bột.

Nhược điểm

Mặc dù đặc điểm của chúng, máy trộn hành tinh có những nhược điểm nhất định:

• Giá cực tốt.So với các máy trộn điện thông thường, giá của loại máy trộn này có thể đạt tới 100 nghìn rúp, đây có thể là một vấn đề cho việc mua lại của nó.
• Tiêu thụ điện cao. Do mức tiêu thụ điện năng cao, thiết bị này có độ lớn hơn so với máy trộn thủ công hoặc cố định.
• Kích thước lớn. Do khối lượng lớn của bát, kích thước của thiết bị này có thể khá lớn.