Tủ lạnh rượu tự chế

Sự xuất hiện của một tủ lạnh rượu vang làm tại nhà được phân biệt bởi phong cách hoàn hảo và quý phái của nó. Cửa được làm bằng kính, ngăn chặn sự xâm nhập của tia cực tím vào buồng lưu trữ. Điều này rất quan trọng vì ánh sáng cực tím có thể làm mất màu và làm hỏng rượu. Để chiếu sáng, đèn đặc biệt được sử dụng không làm hỏng đồ uống quý tộc, không làm tăng nhiệt độ trong buồng và cho phép bạn nhìn thấy các chai mà không cần mở cửa.

Hoàn thiện bên ngoài có thể khác nhau: gỗ, thép hoặc da - tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Kệ có thể bằng gỗ, thậm chí còn tốt hơn để làm ẩm các rung động đến từ máy nén. Đôi khi bạn có thể thấy các kệ nghiêng, nhờ đó bạn có thể thấy các nhãn trên chai.

Thông số kỹ thuật của tủ lạnh Wine

Nếu bạn muốn mua một phiên bản lưu trữ rượu vang tại nhà, bạn nên biết trước về các điều kiện nhiệt độ mà rượu vang yêu cầu để giữ được lợi ích và hương vị. Ngoài ra, bạn cần chú ý đến các đặc tính kỹ thuật sau đây của thiết bị làm lạnh:

  • sức mạnh của hệ thống thông gió;
  • tiếng ồn trong quá trình làm việc;
  • dễ quản lý;
  • loại làm mát.

Chức năng dụng cụ, điều kiện cung cấp

Nhiệm vụ chính của thiết bị làm lạnh là duy trì nhiệt độ nhất định. Phạm vi của nó khá rộng - từ 5 ° C đến 20 ° C, mặc dù nhiệt độ được khuyến nghị là 10-14 ° C. Một loại rượu nhất định đòi hỏi một số điều kiện nhất định, điều này rất quan trọng để xem xét khi chọn một mô hình cụ thể.

Điều quan trọng không kém là khả năng của thiết bị để bảo vệ đồ uống có cồn khỏi các quá trình oxy hóa. Chai được sắp xếp theo chiều ngang, trong các mô hình tiên tiến, một hệ thống điều chỉnh mức độ ẩm không khí được tích hợp. Một chức năng như vậy rất quan trọng, bởi vì nhờ nó, nút chai được bảo vệ khỏi bị khô.

Một chức năng loại bỏ mùi cũng được yêu cầu. Trong quá trình lưu trữ lâu dài, bất kỳ mùi ngoại lai nào cũng có thể phá vỡ mùi thơm ban đầu của thức uống, vì vậy các bộ lọc đặc biệt được sử dụng.

Các loại máy làm lạnh rượu gia đình theo nhiệt độ

Bốn loại thiết bị được phân biệt tùy thuộc vào chế độ nhiệt độ, mỗi loại có mục đích chức năng riêng. Loại đầu tiên bao gồm các mô hình cung cấp nhiệt độ nhất định và duy trì liên tục. Một loại khác ngụ ý sự hiện diện của hai khoang cách ly, trong đó một phòng được sử dụng để lưu trữ rượu vang, loại còn lại để làm mát đồ uống trước khi phục vụ. Loại thứ ba liên quan đến sự hiện diện của ba buồng, mỗi buồng có chế độ nhiệt độ riêng.

Thứ tư được đại diện bởi các thiết bị trong đó có nhiều tủ lạnh với khả năng duy trì nhiệt độ nhất định trong mỗi thiết bị. Thực tế, bất kỳ đồ uống nào cũng có thể được lưu trữ bên trong tủ như vậy và nhiệt độ được duy trì với khoảng thời gian rộng: 7-21 ° С.

Làm thế nào một tủ lạnh gia đình nhỏ khác với thiết bị tương tự

Sự khác biệt từ các đơn vị công nghiệp

Tủ lạnh công nghiệp có kích thước ấn tượng và, không giống như các thiết bị gia dụng, được thiết kế để lưu trữ khối lượng lớn rượu vang của các loại khác nhau. Do đó, thiết bị như vậy sẽ cung cấp nhiều điều kiện cho các thương hiệu cụ thể và do đó, được phân biệt bởi một tổ chức kỹ thuật phức tạp hơn.

Tủ lạnh rượu tự chế và giá rượu - sự khác biệt là gì?

Một máy làm lạnh rượu, theo quy định, chỉ duy trì một nhiệt độ nhất định, nhưng không thể cung cấp các điều kiện cần thiết còn lại để lưu trữ đồ uống. Các thiết bị như vậy rất gợi nhớ đến một thiết bị gia dụng thông thường, phần nào được sửa đổi theo phong cách. Nhìn chung, có sự nhầm lẫn giữa các khái niệm về máy làm lạnh rượu và tủ rượu, dẫn đến sự thiếu hiểu biết về các tính năng kỹ thuật của chúng. Do đó, để tránh các lỗi khi mua một mô hình cụ thể, đáng để tìm hiểu kỹ tất cả các khả năng kỹ thuật của thiết bị.

Yêu cầu cho một tủ lạnh rượu chất lượng

Những thiết bị có kích thước lý tưởng để lưu trữ rượu vang tại nhà

Trong một căn hộ hoặc một ngôi nhà riêng (với điều kiện không có diện tích miễn phí đáng kể), nên đặt tủ nhỏ. Nhiều mô hình có thể dễ dàng tích hợp vào bếp hoặc đặt riêng trong phòng khách. Đối với tùy chọn đầu tiên, tủ có thể tích dưới 32 chai là phù hợp, khối lượng cho tùy chọn thứ hai là 130-160 chai.

Theo tiêu chí nào thì đáng để lựa chọn một mẫu tủ lạnh đựng rượu gia đình

Việc lưu trữ rượu cần đáp ứng các tiêu chí sau:

  • đảm bảo sự tĩnh lặng và vị trí nằm ngang của chai;
  • bảo vệ khỏi bức xạ cực tím;
  • duy trì nhiệt độ không đổi tùy thuộc vào giống;
  • duy trì độ ẩm không khí (50-80%);
  • đảm bảo lưu thông không khí tốt trong buồng.

Xem video: Đặt 5 Thứ Này Lên Tủ Lạnh Bảo Sao Gia Chủ Làm Lụng Vất Vả Vẫn Nghèo Mọt Kiếp (Có Thể 2024).

Để LạI Bình LuậN CủA BạN