Máy xay sinh tố

Thị trường hiện đại cho các thiết bị nhà bếp cung cấp cho các nữ tiếp viên rất nhiều lựa chọn về cách tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nấu ăn. Một trợ lý đáng tin cậy sẽ là một máy xay sinh tố - một thiết bị nhỏ gọn được thiết kế để cắt và trộn rau, trái cây, các loại hạt và các sản phẩm khác.

Đi đến cửa hàng có thể là một sự lãng phí thời gian. Các loại máy xay và đặc điểm của chúng rất đa dạng. Để trở thành chủ sở hữu hạnh phúc của thiết bị và nhận được bộ chức năng cần thiết, bạn cần tìm hiểu kỹ điều này.

Các loại máy xay

Tùy thuộc vào thiết kế và phương pháp nghiền, máy trộn tĩnh và chìm được phân biệt.

Chém văn phòng phẩm

Các thiết bị này được vận hành trên bề mặt bếp phẳng và đại diện cho một cái bát hoặc bình, ở dưới cùng có dao cắt. Nó được lắp đặt trên giá đỡ khối làm việc, trong đó động cơ được đặt.

Ngoài ra còn có bảng điều khiển cho phép bạn bật thiết bị, chọn chế độ và tốc độ quay phù hợp của các yếu tố cắt.

Quan trọng! Hãy chú ý đến khối lượng của bình và vật liệu của nó. Đối với một gia đình có ba người trở lên, nên chọn một bát có thể tích lớn hơn. Chiếc bình thủy tinh dễ vỡ. Nhựa đáng tin cậy hơn về khả năng chống sốc và rơi.

Ưu điểm

Rảnh tay. Không cần phải giữ thiết bị trong khi hoạt động. Chỉ cần nhấn nút đơn giản sẽ cho phép bạn tiếp tục làm việc của riêng mình.
Chức năng tự làm sạch. Một số nhà sản xuất cung cấp một cách thú vị để rửa bát của họ. Nó là đủ để thêm nước, thêm chất tẩy rửa và bật chế độ.
Chế độ ủ hoặc hấp. Đặc điểm tương tự có mô hình đắt tiền. Toàn bộ quá trình nấu thức ăn yêu thích của bạn diễn ra trực tiếp trong máy xay.
Ngoại hình Các nhà sản xuất đã chăm sóc thiết kế khác thường của thiết bị của họ. Những tiện ích như vậy sẽ trông phong cách trong bất kỳ nhà bếp.

Nhược điểm

Kích thước Thiết bị sẽ phải phân bổ một số không gian trong nhà bếp để có thể sử dụng nó hàng ngày.
Giới hạn chức năng. Mặc dù các chế độ nấu thú vị cho súp và các sản phẩm hấp, mục đích chính là để xay và trộn thức ăn.
Không có khả năng thay thế linh kiện. Máy xay sinh tố đứng yên có một bát làm việc riêng với dao. Ngay cả với một sự cố nhỏ, thiết bị sẽ phải được thay đổi hoàn toàn.

Máy hủy chìm

Bên ngoài, máy xay là một tay cầm với bộ phận điều khiển và vòi làm việc kéo dài với dao ở cuối. Trong quá trình vận hành, nó được giữ trong tay và ngâm trong một thùng chứa với các sản phẩm cần được tiếp đất.

Hầu hết các tiện ích thuộc loại này có chế độ hoạt động xung. Nó liên quan đến việc nhấn và giữ nút nguồn liên tục trong quá trình hoạt động.

Quan trọng! Khi chọn máy xay cầm tay, bạn nên chú ý đến trọng lượng và sự tiện lợi của vỏ máy. Một lớp phủ chống trượt sẽ là thực tế. Các nút phải được định vị để hoạt động không gây khó chịu.

Trong các mô hình giá rẻ, người ta thường tìm thấy một phiên bản nhựa của vòi mài. Nên chọn những kim loại tồn tại lâu hơn.

Ưu điểm

Nhỏ gọn. Một thiết bị nhỏ được lưu trữ thuận tiện trong ngăn kéo, nơi nó không chiếm nhiều không gian.
Vận động. Một số mô hình được trang bị một pin. Điều này sẽ cho phép bạn vận hành thiết bị bất kể vị trí của ổ cắm.
Đa dạng chức năng. Vô số vòi phun không chỉ cho phép xay và xay nhuyễn sản phẩm mà còn có thể đánh, băm, băm nhỏ.
Chi phí thời gian tối thiểu. Để chuẩn bị cho thiết bị hoạt động, nó là đủ để gắn một vòi phù hợp, và sau đó rửa nó dưới một dòng nước.
Khả năng mở rộng sử dụng và thay thế các bộ phận bằng cách mua vòi phun được bán riêng.

Nhược điểm

Mệt mỏi Tay bị mỏi trong thời gian dài làm việc với thiết bị.
Khối lượng nhỏ sản phẩm nghiềnthiết bị đang xử lý.
Giá cao. Để có một bộ vòi phun hoàn chỉnh, bạn phải trả một khoản tiền ngăn nắp.

Tính năng máy xay sinh tố

Máy trộn văn phòng phẩm có các tính năng sau:

nghiền và trộn;
hấp;
nấu súp;
làm sạch bát tự động.

Về chức năng, máy xay cầm tay vượt xa. Vô số vòi phun cho phép bạn thực hiện các thao tác khác nhau với các sản phẩm:

vòi phun tiêu chuẩn nghiền sản phẩm đun sôi, xay tươi, trộn các thành phần khác nhau;
một máy đánh trứng có thể đánh bông protein hoặc nhào bột;
vòi phun nhà máy nhanh chóng quét cà phê, hạt tiêu, đường, vụn bánh mì;
một bát đa chức năng với nhiều vòi phun có thể xay, cắt, cắt thức ăn thành lát hoặc khối;
vòi phun chân không bơm không khí ra khỏi các thùng chứa đi kèm với thiết bị, giúp tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm.

Tập hợp các đặc tính này cho phép các máy trộn chìm có thể cạnh tranh ngay cả với các nhà chế biến thực phẩm.

Thiết bị tiêu chuẩn của các thiết bị tầm trung sẽ cho phép bạn thực hiện các tác vụ đơn giản hàng ngày.

Các thiết bị chìm, ngoài thiết bị làm việc, còn được trang bị chân vòi, máy đánh trứng, bát chopper với dao thẳng, thùng trộn, thẻ bảo hành và giấy chứng nhận.

Đối với thiết bị văn phòng phẩm - Đây là máy xay sinh tố, bát, thẻ bảo hành và tài liệu đi kèm.

Cách chọn máy xay sinh tố phù hợp

Để máy xay sinh tố phục vụ lâu nhất có thể và đáp ứng mọi nhu cầu hàng ngày, cần tuân thủ một kế hoạch nhỏ để chọn thiết bị.

Chúng tôi xác định mức giá tối đa có thể được chi cho thiết bị. Đừng bỏ qua, một chiếc chopper chất lượng sẽ trở thành một người trợ giúp tốt trong gia đình.
Chúng tôi tưởng tượng rõ ràng tập hợp các chức năng mà máy xay nên thực hiện khi nấu. Vì vậy, nó trở nên rõ ràng loại thiết bị cần thiết - đứng yên hoặc chìm.
Từ các loại được trình bày, chúng tôi chọn một mô hình của thiết kế hấp dẫn nhất và thuận tiện tương ứng. Đồng thời, chúng tôi chú ý đến các thương hiệu. Bosch, Philips, Braun là những nhà sản xuất từ lâu đã tự khẳng định vị trí dẫn đầu trong việc sản xuất các sản phẩm chất lượng cao.

Một bài viết chi tiết hơn về cách chọn máy xay sinh tố.