Chăm sóc tốt cho các món ăn với lớp chống dính

Các món ăn đắt tiền đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt và xử lý thích hợp trong khi nấu. Chỉ bằng cách này, nó sẽ phục vụ trong nhiều năm và sẽ vẫn ở dạng ban đầu. Chảo rán có lớp chống dính đặc biệt nghiêm trọng về tác động của chất tẩy rửa mạnh và sử dụng một số món ăn trong khi nấu. Đó là lý do tại sao các món ăn như vậy nên được xử lý với sự quan tâm tối đa và tuân thủ các quy tắc cơ bản của việc sử dụng cẩn thận.

Dụng cụ nấu không dính là gì?

Chảo Teflon là một món ăn thuận tiện để nấu ăn. Chúng có một lớp phủ mịn mà không cần thêm một lượng dầu lớn trong quá trình chiên để sản phẩm không bị cháy. Đồng thời, chảo rán rất dễ dàng và đơn giản để làm sạch.

Điều quan trọng là! Các món ăn Teflon an toàn ngay cả khi chúng không tiếp xúc với nhiệt độ quá cao. Sau đó từ các chất phủ được phát hành gây nguy hiểm cho các chất gây ung thư cơ thể.

Để chắc chắn về sự an toàn của chảo, bạn cần theo dõi quá trình làm nóng của nó trong khi nấu. Không làm nóng chảo rỗng, vì điều này dẫn đến việc làm nóng quá nhanh đến nhiệt độ khắc nghiệt. Không nên sử dụng chất mài mòn trong quá trình vệ sinh và thay đổi chảo mỗi hai năm.

Bề mặt Teflon rất tốt trong quá trình nấu chậm các món ăn yêu thích của bạn, dần dần làm nóng và duy trì nhiệt độ không đổi. Cũng nên luôn luôn sử dụng máy hút mùi, vì vậy ít có khả năng hơi nguy hiểm xâm nhập vào thực phẩm.

Nguyên tắc cơ bản của việc sử dụng cẩn thận

Để dụng cụ nấu ăn phục vụ trong một thời gian dài và trông giống như ngày mua, bạn cần chăm sóc đúng cách và cẩn thận. Đối với điều này có một số quy tắc cơ bản:

  • việc sử dụng các dụng cụ bằng gỗ hoặc silicon (thìa, muôi, dĩa và các dụng cụ khác tiếp xúc với chảo không nên là kim loại, nếu không chúng có thể để lại vết xước trên bề mặt chống dính);
  • Đun nóng mà không có dầu (bạn chỉ có thể đặt chảo lên lửa sau khi bạn cho một ít dầu thực vật vào đó, vì vậy không có chất gây hại nào sẽ vào thức ăn);
  • quá nhiều lửa (bề mặt tanh không thích làm nóng nhanh và cực nóng đến nhiệt độ cao, tốt hơn là quan sát nhiệt độ trung bình hoặc thấp và nhiệt độ không đổi);
  • thực phẩm chua (không cần thiết phải nấu các món quá chua trong chảo không dính, chúng ảnh hưởng tiêu cực đến lớp phủ, phá hủy nó).

Điều quan trọng là! Lớp phủ cần được chăm sóc cẩn thận và giặt thường xuyên, cũng như lưu trữ chất lượng cao. Điều này sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của dụng cụ nấu không dính.

Nếu tiếp viên không chắc chắn rằng cô ấy sẽ có thể tuân thủ tất cả các quy tắc sử dụng cẩn thận của chảo rán như vậy, tốt hơn là mua các lựa chọn thay thế khác. Thực tế là các chất được tiết ra bởi chảo rán khi sử dụng không đúng cách có ảnh hưởng xấu đến cơ thể và sức khỏe. Để tránh điều này, bạn có thể mua một cái chảo gang thông thường.

Quy tắc chăm sóc

Rửa bát đĩa như vậy trong máy rửa chén bị nghiêm cấm. Điều này cũng áp dụng cho các mô hình mà nó được chỉ ra rằng nó có thể được thực hiện. Tiếp xúc với nước quá nóng và chất tẩy rửa mạnh mẽ rất nhanh làm hao mòn một bề mặt độc đáo.

Rửa chảo sau khi nấu nên được ngay lập tức, để thức ăn trong nồi, chúng ta phơi bày cơ thể của chúng ta đến nguy hiểm. Tốt hơn là sử dụng chất tẩy rửa thông thường và miếng bọt biển mềm để giặt. Chúng loại bỏ hoàn hảo vết bẩn và bụi bẩn. Sau khi rửa, lau sạch bề mặt bằng khăn và cất trong ngăn kéo.

Các món ăn Teflon rắc rối về mặt chăm sóc, nhưng nó cho kết quả tuyệt vời trong khi nấu. Món ăn ngon và không dính vào bề mặt. Bất kỳ bà nội trợ sẽ đánh giá cao tính thực tế của các thiết bị như vậy.

Để LạI Bình LuậN CủA BạN